伊豆天城吉奈温泉　御宿さか屋～ブログ～伊豆のほほんだより

御宿さか屋の氏神さま「おしゃもじさま」

6月1日は当家の氏神様「おしゃもじさま」のお祭りです。
ちょっとユーモラスな名前のこの「おしゃもじさま」。何の神様だと思いますか？

さか屋は宿としては創業４５０年あまりですが、それ以前は造り酒屋をしていました。吉奈温泉は縄文・弥生時代から人の生活した痕跡が見られる古い土地です。昭和初期に木造３階建てを建築する時は、土器がいっぱい発見されたそうですが(現代なら建築中止ですね）一部のみしか残っていません。
さか屋庭園の奥に鎮座する「おしゃもじさん」は五穀豊穣の神様で、お参りすると「一生食いはぐれない」と言われています。掘り出されたのはもっと以前のようですが、この「おしゃもじさん」の御神体もまた発掘された銅鏡です。

さか屋の先代は昭和初期に「おしゃもじさま」の祠を新たに作りお祭りしました。宮大工の手による祠はやはり一見の価値あります。今ではもう作れないものでしょう。現在はこの「おしゃもじさま」日本庭園の片隅にあり、お客様は参詣できないようになっていますが、いずれ皆さまにも公開できるようにしたいと考えてます。

吉奈温泉は善名寺にも記述がありますが、大変古くから人が住みついた歴史深い土地柄。昔から人々は古いものを大切にし、多くの神様を今でも大切にお祀りします。近年は少子化で引き継ぐ若手が少なくなり行事にも影響は出ています。が、住民の信心があるからこそ、長いの間数々の災害を乗り越えてその歴史が続いてきたとも言えるでしょう。

「やめてはいけない信心もある」これは昔々から言われている事。また私欲のために嘘をついたり歴史を書き換えたりすると、どうなるかもよく知っています。
さか屋は吉奈温泉に現存するもっとも古い家としての責任を重く受け止めています。だからこそ今でも多くの神様を抱え伝えています。これからも正直に誠実にお祀りするつもりです。

そう言えば「どうしても土地を売ってほしい」と熱心にアプローチがあったけど「そこに当家がお祀りしている神様がいるからダメ」と頑として断ったら「理解できない」ときょとんとされたこともありましたっけ。そういうとこ不器用です、うち。「まんが日本昔話」で育ってるからなぁ…笑
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円

★土曜日もぐっとお得になってます！宿泊プランはコチラ　↓　★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
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伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

2015.06.22 | あ）御宿さか屋トピックス, な）さか屋よもやまばなし, に）さか屋400年のつぶやき, は）伊豆のほほんだより

三島駅前　イタリアン「ラガッツォ」

いつも忙しい時期でなかなか実施できないことが多いのです。
兄弟に「あなたのお誕生会を開催しますがご参加されますか？」と聞いたら「いろいろ間違っていると思う」と言われた・笑

家族は時間をずらした勤務の為、全館休業した日にしか全員で集まれることはない。それが決まるのは直前なのでほとんど予約が取れないのですが、今回はラッキーにも三島のイタリアン「ラガッツォ」の予約が取れた！ヒッパクシタ経済状況のため外食は控えていたんですが、いろいろ疲れることもあったし、元気づけるためにいっちょでかけるかー！！

「イカと帆立のバジルソース」いつもこれが最初の注文。ホントはたこと帆立なのですが我が家はイカの方が好きなのでリクエスト変更をお願いしてます。このソースが絶品！一度タコで食べたらやっぱりイカの方が好きでした。

「ブルスケッタ」このトマト和えてるのはどうやってるんだろ。美味しい。

「ラザーニャ」これウマい！毎回毎回一生懸命４等分にしますが、しっかり崩れずに分けられる・笑

「エビとアスパラのクリームソース」１.５皿分　アスパラやっぱ旬だねぇ。えびのコクが出てます。

「ペンネアラビアータ」すっぱカライのがくせになりますね。先にちょっと食べちゃった…

「牛ほほ肉赤ワイン煮」２皿分　コレが食べたくて食べたくて・・・外国っぽいマッシュポテトも実は好き。ほろほろ柔らかく、赤ワインの風味がきいてます。

お誕生日だからダブルだ！！「ピーチタルト」と「マンゴーのミルクレープ」を４人で分け合う・笑
ぅう～ん★おいしい♪私が主役ではない事をついつい忘れます・・・

ふぅ　今回も美味しかった！そして安い！すきだなぁココ。

会社で過ごすことの多い家族はゆでたてのパスタが食べられることは皆無。だから仕上げの瞬間に食べたいパスタやラーメンは外食でしか食べない。我が家はお酒も頼まずひたすら食べる！そして食事の後は即帰る！というありがたくなくありがたいお客ではあると思う。
当方の足を延ばせる限界内で一番美味しく手頃なイタリアンだ。夜営業のみなのでなかなか行かれないがぜひおすすめのお店。でもこれ以上混むと予約が取れなくて困るなぁ。

ラガッツォ
静岡県三島市一番町17-57
055-971-0311
18:00～23:00(L.O.22:00)日曜定休
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円

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2015.06.21 | こ）伊豆ごはん・うまいもん, は）伊豆のほほんだより

窓に足場のため特価★NEW！ワケありだからなんと１組7000円引き！１日３組【７日間限定★軽め創作会席ワケありプラン】

先日の突風で屋根瓦が飛んでしまい、突然修理工事をすることになりました。しかも数部屋の窓の外に予想外の足場設置。

困ったなぁ・・・でも意外に外はキレイに見えてるのです。広縁からの眺めはこんな感じです。

こんな感じ。あまり気にならない人ならどうかな。

上部のお部屋もこんな眺め。ちょうど山が緑あふれてます。

でも見晴らしが悪いわけではない・・・ような気もしないでも。

だからといってお部屋を空けておくのもなんなので、これは【訳ありプラン】としてオトク料金で販売してみては？？となりました。
お風呂とご飯が目当ての方や、到着後すぐに障子を閉めてしまうお客様もいることだし。それほど長い期間ではないですがやってみましょか。

緊急発売★眺望ワケありなんと１組7000円引き！１日３組【７日間限定★軽め創作会席ワケありプラン】当館初！13400円

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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円

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2015.06.19 | あ）御宿さか屋トピックス, え）今週出かけるなら！いま限定おもてなし, は）伊豆のほほんだより

トマトの美味しさを生かしたフレッシュトマトソース

トマトが美味しい季節になりましたね～
我が家は伊豆の国市のトマト農家さんまで買いに行きます。プチトマトがほんと美味しい・・・スィーツ代わりに食べられそうなほど味が濃い。アイコとか桃太郎とか数種類のトマトがありますが、こちらのわれトマトで作ったミートソースのスパゲティは本当にうっま・・・トマトが良いと味が全く違います！おためしあれ。

さか屋ではこのトマトを生のまま裏ごししたソースにします。トマトの甘みと酸味がそのまま生きた味に。このソースで頂くのはなんと天ぷら♪ オイシソウでしょう？

フレッシュトマトソースを使った「かれい唐揚げともろこししんじょ茶巾包み」が食べられるのは　以下のプラン
料理重視派のための創作会席【天城越え十八品プラン】20500円
部屋食で伊勢海老付【特別室＆伊勢海老塩釜プラン】25500円
広々露天付き特別室＆伊勢海老！【広々露天＆ぷち贅沢プラン】31500円

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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円

岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【６月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

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伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋 0558-85-1100
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