野菜が美味しくなってきましたね！
そして鈴鹿市の学校給食まで野菜の高騰を受けて2日間中止というニュース。やはり大量に使うところ程影響は大きいのでしょうか。
私共は毎日新鮮な野菜をお気に入りの農家さんをまわって仕入れるのですが、今年は本当に大変です。いつも仕入れる農家さんも10月初めの頃はげっそり・・・「どうしようかと思いました」とおっしゃってました。成長が遅く商品として堂々と出せるまるまるとした野菜が少なくて、販売する野菜をなんとかかんとか集めて来てる感じ。そりゃ価格にも大きく影響しますよ。でも私達も値上げするわけにもいかないので、このままがんばります。
そんな訳でお野菜たっぷり食べられるジビエ料理「大名焼」がぜいたくです！
今週末もお部屋ありますので、ぜひお出かけ下さいませ！１１月の一部土曜日は休前日でも平日価格という【土曜日スペシャルディ】！お得料金です★
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【11月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円
★土曜日もぐっとお得になってます！宿泊プランはコチラ ↓ ★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/
これはなんでしょう？
佐野美術館の横にひっそりとたたずむこちらの建物。
こびとの家みたいでかわいくてついドアを開けてしまいました。
入ったらステンドグラスの丸窓がキレイ！
かかっている額はE.H.シェパードのクマのプーさんとポターのピーターラビット。うう～ん好みだわ～！！
あちらの木製のドアを開けるとこれまた凝ったつくりのはめ込みと開閉可能な小窓。かっこよくてここに住みたいカモ・・・
この小さな建物。なんだかお分かりになりますか？
ぐぐ～っと画面を引くと・・・
そうです。これです。前に植えられた金木犀の香りがイイ感じ。
ミュージアムショップか喫茶店だと思ってました。
佐野美術館に行ったらぜひお立ち寄りください。あの丸窓のスペースは赤ちゃんのおむつ交換台でしたよ。
１０月は休前日でも平日価格という【土曜日スペシャルディ】！連休もお得料金です★
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【10月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/
広々露天風呂付き客室【特別室・楓の間】は11月頃に染まります
楽天トラベル「ジビエ料理が人気の宿ランキングTOP10」のなんと１位に！
楽天トラベルで昨年１年間で販売した「ジビエ料理が人気の宿ランキング」で御宿さか屋がなんと１位になりました！１位ですよ？イチバン！
第一報を聞いた時は「へっ？ウソでしょ？？」と言う感じでしたが、どうもホントらしい。
話題の”ジビエ”が食べられる！ジビエ料理が人気の宿ランキングTOP10
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000021228.html
最近ジビエが流行っているのは知っていましたが、これほど人気であるとは正直意識していませんでした。しかし食事中に接客していると確かに皆さま「おいしい！おいしい！！」と喜んで頂いています。実は私もこのジビエ料理「大名焼」はホントに大好き！
この料理のポイントは「素材の良さが直接美味しさに直結」していること。食材の良さをシンプルな調理法で仕上げ際立たせる。一見ワイルドですが肉や野菜がジューシーに蒸し焼きになっていく様子は、それはそれはオ・イ・シ・ソ・ウ！！！この臨場感も相乗効果でしょうね。さすが太郎さん、都会の方々が好む「田舎らしい演出」をよくわかってる。
これは「野菜炒め」でもなく「焼肉」でもないのです。素材に触るのは最小限度に、肉の色が変わり始めたら上側の肉だけを返しながら、じっくりと蒸し焼いていく。だから最初は当館スタッフが食材を焼台にのせて焼き始めます。なるべく食材の繊維を崩さずに仕上げるのが美味しさのひけつです。
今回この「楽天トラベル【ジビエ料理が人気の宿ランキング】第一位」頂けたことで、「やっと時代が太郎さんに追いついてきたか・・・！」と言う思いです。
この喜びを皆様にもおすそ分けという訳で、謝恩ＯＦＦ価格でこの「大名焼」食べて頂けるプランを作りました。ぜひお試しくださいませ。
≪大名焼≫楽天トラベルで全国第一位！【ジビエ料理が人気の宿ランキングNO.１★受賞記念プラン】ジビエを当館最安値→更にOFF！
↘こんな素敵な衣装付きで楽しんで頂けます♪
１０月は休前日でも平日価格という【土曜日スペシャルディ】！連休もお得料金です★
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【10月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/
岡本太郎さん「太陽の塔」内部公開に１６０倍の８万人が応募！
「太陽の塔」内部公開に１６０倍の８万人が応募 http://www3.nhk.or.jp/news/html/20161005/k10010718191000.html
いや～太郎さんファンもおいででしょうが、「万博ファン」もいっぱいいるのでしょうね。また「太陽の塔」はある意味、千里山や大阪府の象徴でもあるのでしょう。太郎さんをリアルタイムで見ていない人にも「太陽の塔」は特別なのかもしれません。
さて、今日お泊りだったお客様。すてきなネイルなさってました！！
むむ！すごいです！！
分かる人にはひとめで分かる・・・
す、すごい・・・！太郎さん好きの圧が、圧がすごい・・・笑
施術してくれたネイリストさんは太郎さんの事な～んにも知らない人なんですって。絵を見せて「コレで」って頼んだそうで。これがすでにアートですね。当館にお泊り下さるからとスペシャルネイルで来て下さいました。うれしいなぁ～！！
１０月は休前日でも平日価格という【土曜日スペシャルディ】！連休もお得料金です★
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
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