私のお気に入りの場所に「大瀬崎」があります。
海の透明度が高いのでダイバーズスポットとしても人気の場所。伊豆の一番細くなった箇所（伊豆長岡）から車で5分も行けば、伊豆の西側の口野（くちの）の海に出ることができます。そこから富士山を眺めながら伊豆の一番西側の肩に「大瀬崎」はあります。

行くまでも結構高低差のある道を抜群の眺めと共に移動します。この眺めは途中高い位置からきれいな夕陽が見えたのでパシャリ！海と空の素敵な時間でした。

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伊豆の魚＆野菜をじっくりと味わう「創作会席」は以下のプラン
創作会席【天城越え十八品プラン】食べる気満々の方へ20,500円
軽め会席にキンメ付【がんばろう日本★女将のおまけキンメ付きプラン】18,500円

最近人気のワイルドなジビエ料理「大名焼」は以下のプラン
楽天トラベル全国一位！日本流ジビエ【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】19,500円
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伊豆天城　吉奈温泉源泉かけ流しの湯　御宿さか屋0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

新米♪新米♪
美味しいのでお客様にもちょっとだけおすそ分け★
9/22～23の連休に実施しましたが大好評だったので９月いっぱいまで延長決定です！２カップ分で少ないですけどおうちで食べてみて下さい。９月にお泊り頂くと、１部屋に１つ小さな米袋をプレゼントします。

実は地味～にイノシシ鍋も始めました♪旨いです！

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いよいよ「新米」の季節ですね！
いや～これは困った、困った・・・食べすぎる。本当に美味しいです。

さか屋のお米はいろんな方に「なにこれ？おいしいね～。どこ産のなに米？」と良く聞かれます。
いやいや実は当地でとれた地元のお米「田方米」です。農家さんが自家消費用に作る面もあるので特に美味しい？農薬が少ないし、地元の米ですから地元の水と抜群に合うのです。

宿のごはんとは一般家庭のお米と違う要素が求められます。例えば朝炊いても夜まで美味しいのは基本です。

50年付き合った地元の米屋さんが廃業するというので10年前に今のお米屋さんに出会いました。ここに至るまでにいろんなお店のお米を試食しまくりました。精米が上手にできてないとお米も香りが変化します。また精米とはお米を磨くことですから当然どんどん目減りする。それを補う為なのか炊けたと思って蓋を取ると米粉の香りがするものもありました。つまり美味しいことはお米屋さんの良心や人柄によるところが大きい。いい人が作っている製品は美味しいのです。しかも高いお米が美味しいのは当然ですがイイ人なのでそんなに高騰することもない・笑

そして新米ですよ？新米！
美味しいのでお客様にもおみやげにしようと思いました。２カップ分で少ないですけどおうちで食べてみて下さい。9/22～23の連休にお泊り頂くと、１部屋に１つ小さな米袋をプレゼントします。

秋は美味しいものがそろってます！美味しいもの好きの皆様をお待ちしております♪

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2018/9/15に樹木希林さんが亡くなりました。
昭和の名優の方々がどんどん鬼籍に入られますね。とても残念です。
樹木希林さんが亡くなったと聞いてまず思い出すのは数年前に掲載された企業広告。強烈な印象と共に覚えていたメインコピーは「死ぬときぐらい　好きにさせてよ」。ミレイの「オフィーリア」をモチーフにした美しいビジュアルに当時大変衝撃を受けました。

当時の樹木さんのコメントに
『「生きるのも日常、死んでいくのも日常」
死は特別なものとして捉えられているが、死というのは悪いことではない。
そういったことを伝えていくのもひとつの役目なのかなと思いました。』
とありました。

死について考えることで、どう生きるかを考える。
それが企業の広告意図であったそうです。
病を得ながらも最後まで走り続けた、まさに思うとおりに生き抜いた人なのだと思いました。

ちなみに先日私のお茶の師匠が来館しましたが、その時に「結果的に映画にちょこっと出ることになってしまった」と言ってたのです。それが樹木希林さんの10月13日公開の最新作「日日是好日」。樹木さんの師匠役の女優さんが急きょ撮影に来れなくなり、お茶室を撮影のために提供するだけだったのに「先生、じゃあ先生役になってくれますか」となってしまったと。だから今度の訃報には驚きました。こうなってしまったからにはウチの師匠と樹木さんを観に行くことになりそうです。

映画「日日是好日」（にちにちこれこうじつ）公式サイト

はたしてそのシーンがカットされないで残っているか？ちょっと不安。笑
ムーの樹木希林さんも好き～！

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雨上がりでスッキリ気温が下がっています。温泉シーズンですね！
風にどことなく冷たさもあり、過ごしやすい気候になってきました。空を見上げると月や星がきれいに見える季節。灯りの少ない吉奈温泉ではよりいっそうきれいに見えますよ。

そして秋は年に一度の「さか屋創業祭」。
昨年も大好評でしたので今年も赤字覚悟の特別企画を組みました！
今回は楽天トラベルでも人気のさか屋オリジナルジビエ料理「大名焼」を中心に

「さか屋創業祭」なので女将からおまけで「伊豆のきんめだいの煮付」をプレゼント！美味しさをかみしめて下さい。
しかも土曜もオトク料金！先着３組限定、見つけたらラッキーです★

伊豆に来たら金目鯛が有名ですね♪
脂ののったキンメダイはやっぱり煮付が一番おいしいです。
さか屋では「子供のこぶし2つ分ぐらいの大きさ」の金目鯛を仕入れています。大きすぎないこのサイズは一番味がゆきわたり美味しく感じられるのです。

秋はどんどん美味しいものが登場します。どうぞお出かけください♪
≪創業祭セール×肉×きんめ≫先着３組＆土曜日も特価【ジビエ大名焼＋キンメおまけ★さか屋創業祭プラン】プラン①特別室（本間10畳+次の間4.5畳※13歳以上）20,800円
プラン②一般室（本間10畳）16,500円

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