創作会席「天城越え」春の新メニュー【さくらづくしの膳】

創作会席「天城越え」春の新メニュー【さくらづくしの膳】が始まりました!
毎年河津桜の時期に合わせて企画するのですが、大変好評なんですよ?まだ食べたことのない方は、ぜひお験し下さいませ。
まずは一番のおすすめ【養珠庵ごま豆腐〜さくら風味】西伊豆・松崎産の桜葉漬けを入れたゴマ豆腐。上の桜花漬けも忘れずに食べて下さい♪
会席・ごま豆腐00055.jpg
こちらは駿河湾特産【生桜海老の酒盗あえ】
なかなか食べることのない生の桜海老を酒盗(塩辛)と合えたもの。塩辛いので、花びら大根と一緒にどうぞ。お酒には抜群に合います
会席・桜海老の酒盗あえ00059.jpg
【前菜・花篭盛り】
紅とろ寿司・天城鴨の塩蒸したるたるそぅす・菜の花雪洞など、春を感じる小品がそろいます。
前菜・花篭00015.jpg
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息抜きに・・・気になるニュース

ガラスの仮面-1.jpg
ここ数日の私の気になったニュース
【ガラスの仮面】カリスマ長寿マンガ、4年ぶりに最新43巻発売 世界のニナガワもメッセージ(YahooNews・毎日新聞2009/1/20)
1975年に連載開始してから中断と再開を繰り返してきた「ガラスの仮面」。34年ですよ?面白いけど、待つのにちょっと飽きてきました。待たせてる間にブックオフで新たな読者を獲得しているのでしょう。獲物は充分太らせてから食べるタイプ?
ちなみにうちの女将は「手塚治虫マンガ」と「ガラスの仮面」だけは無条件で買ってくれました(笑)。良いハハです。多分また買っちゃいます。
それともうひとつはこの写真!
ワモンアザラシの子供.jpg
なんちゅうかわいらしさ?!
【ワモンアザラシ 丸々と太り愛嬌たっぷり 釧路市動物園】(YahooNews・毎日新聞2009/1/23)

子どもは21日に岸壁にいるのが発見された。体長は約80センチ、体重約12キロ。丸々と太り、人間が近付くとヒレで胸をたたき愛嬌(あいきょう)たっぷり。根室海上保安部が港内で母親を探したが見つからず、海に戻したが、22日も岸壁に現れたため、保護することにした。

いかにも根室海上保安部が撮りましたっていうごみと一緒に映った写真、にもかかわらずとっておきの笑顔、母親とはぐれてひもじいのかと思いきや丸々と…最高です。海獣マニアとしては皆さんと分かち合いたくて、ブログに載せちゃいました。
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大好評!なんと地酒一升瓶付【ぷち送別会&歓迎会プラン】4名様からOK

桜が咲き始めると「別れ」と「出会い」の季節。お仲間と小さな送別会&歓迎会をしませんか?1室4名様から特典満載のプランです(大人4名様以上でお申し込み下さい)
春・さくら&すずらん-04-1.jpg

大好評!なんと地酒一升瓶付【ぷち送別会&歓迎会プラン】
天城の山の幸・岡本太郎命名【大名焼】+駿河湾の海の幸【地魚の舟盛】特産品を海山両方欲張ります!徳川家とご縁のある【御宿さか屋】だから『ちょんまげ』と『かみしも』のコスプレ?衣装もご用意。大名の宴をお楽しみ下さい。
さらに1室4名様以上なら夕食時に女将からさか屋の地酒をなんと一升瓶でどーんとプレゼント!お夜食におにぎりもついて驚きの価格デス!
(1)ご到着時、元造り酒屋【さか屋特製地酒】をお部屋にお届け
(2)夕食は天城の山の幸・岡本太郎命名【大名焼】+海の幸【駿河湾地魚の舟盛】を
(3)夕食時に元造り酒屋「さか屋特製地酒」を【一升瓶どーんと1本プレゼント!】
(4)お部屋に【女将のおにぎり】をお届け
※オプションで90分飲み放題もご用意可能(8名様以上・+3150円)

なんと地酒一升瓶付【ぷち送別会&歓迎会プラン】
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ケーキとキャンドルでしっとり・・・【バレンタイン&ホワイトディプラン】

チョコの泉-00023.jpg
バレンタインの時期が近づいてきますね。
仲の良いお二人のための日というのはわかっていますが、違うところで意気込んでいる人も。そう、バレンタインはチョコレートマニアにとって、年に一度のおまつりなんです。世界中の美味しいチョコが集まってくるこの時期、予算は本命チョコよりも自分チョコが一番高価。有名菓子店が新作のチョコを作ったり、試食できるところも多いので、忙しいのです。
でも一度やってみたかったのは、これ!チョコレートファウンテン!!カフェの見本市で見かけて「うちでも導入したい」と思いましたが、メンテに手間がかかるようなので断念。あるホテルで見つけた時は悲鳴を上げそうになりましたが、見ているだけでうっとりしちゃいませんか?あまーい香り漂うホットチョコレートなのですが、意外に食べられない。ま、そんなものなのかもしれません。
さて、話は本題【バレンタイン&ホワイトディプラン】の登場です。

今年のバレンタインは…★たまにはホテルではなく、靴を脱いでのんびりと温泉旅行の思い出を作ってみませんか?
ご夕食は自慢の創作会席。お食事の後は、お2人のお部屋に、チョコレートケーキとキャンドルをお届けします。夜は貸切露天風呂で“ホッ”とひと息体をあたためて下さい(24時間・無料)満天の星空はきっと思い出になりますよ。週末にはプロの音楽家によるミニコンサート♪も開催されます♪♪♪
あと女将からのサプライズもご用意しています。今年のバレンタインはしっとりと温泉にお出かけ下さい。

【バレンタイン&ホワイトディプラン】
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1/24は特別室&露天風呂付き客室がオトク!19000円から

河津桜も咲き始め、そろそろ伊豆の春が近づきつつあるようです。比較的お客様の少ないこの時期。何をしているかと言うと、新しいプランを考えたり、館内の修繕をしたり、会議に出たりとけっこう忙しいのです。昨日も新しいプランを考えました。けっこう良いのが出来ましたので、順次お知らせいたしますね。
さて、今週のトピックスは?
ご覧の写真は素朴な露天風呂付き旧館はなれ「鐘打荘」
小庭にポコッとシンプルな露天b路を設置。今では屋根もつけて雨も安心。このお部屋が今週末1/24はなんと19000円で泊まれます★
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素朴な露天つき【旧館はなれレトロ客室『鐘打荘』&大名焼プラン】
こちらのお部屋は1年前に登場した展望露天風呂付きのお部屋。これも21000円からご用意できます。
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【展望露天風呂付き客室★お年玉プラン】
とにかく早い者勝ち!お電話お待ちしています★
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