富士山がきれいです

富士山大好きな女将と社長、今日も食材仕入の途中に「おっ♪ほらほら女将さん、今日もきれいだよ」と楽しそうに富士山を拝みます。
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いろんなところから富士山が見えますが、意外に大仁とか、三島とかの方が、御殿場・裾野から見るよりきれいに見えたりして。近いとすごい迫力ですが、裾野の美しさは離れたほうがきれい。
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太宰の「富岳百景」では、彼の人生の節目節目に見た富士山がつづられますよね。なぜだかわかるような気がします。いつでもただ淡々とそこにある。それだけでも大きな意味を持っているような、そんな不思議な山でもあります。太宰も大仁からの富士、長岡からの富士、三津からの富士を眺めたのでしょうね。

この富士山、何度も言いますが「冬が旬」。今が一番美しい時です。ぜひご覧になれるといいですね。

静かなクリスマス

クリスマスと言えば、私の学生時代は中学から大学まで、ずっとキャロルを歌ってました。今でもスーパーとか商店街にキャロルがかかっていると、つい口ずさんでしまう自分がいます(苦笑)。
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好きな事をさせてもらい、大変幸せな学生時代でした。たとえ今が仕事にまみれたクリスマスであったとしても、あの頃の楽しいクリスマスが心の支えになっているんだなあと感じるのは、年をトッタせい?

世の中はどんどん不況になって、やっぱり来年はかなりの勝負どころになるのでしょう。あともうちょっとがんばりたいですね。がんばるしか道はないんですケド。

んで、明日になったら一気にスーパーも模様替えです。新しい年を迎えるべく、皆が準備を始めます。古いモノは新しく。さか屋でもいろんなものが新しく入れ替えしています。私達の勝負はこれからの10日間。精一杯心を込めて準備に忙しい日々です。
これからは多分頭がぼぅっとするほど忙しくなります。また忙しい事を希望します(笑)。

盆と正月がいっぺんに!?

実は個人的に大変気分の悪い事がありました。

くさくさしていたのを察してくれた家族が、お昼に食事に連れて行ってくれたんですね。場所は三島広小路・創業33年の老舗イタリアン【パステリア地中海】。中耳炎によくかかっていた子供の頃、お医者さんの帰りにランチしていた思い出のレストランです。

先代から今は若手のシェフになっていまして、いろいろ工夫をされてるようです。美味しかったですよ~!海老とトマトのクリームパスタ、イチオシだけあって、コクも海老の味わいも満足…。あと1500円で7皿も出てくる特別コースがあります。これがまたいろいろ出てきて…。いやいや、そーじゃなくて。

で、すっかり嫌な事も忘れかけたところへ電話です。専務から行かれないので代りに行ってくれと。
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なんと、あの宿にて「研修 兼 お食事会」なわけです。

そーいう事は早く言ってよぉ!!「あの宿」に行くんだったら3日間ぐらい絶食してから行かないと!!!
なかなか踏み入れる事は出来ないし、気軽に行かれる宿とは違うし。しかも中学高校の先輩のおうちですし。けっこう覚悟が必要な宿なのですね。

でも、ここに来て盆と正月がいっぺんに来たような…。勉強しに行ってきまーす★

12/31・1/1もまだ間にあいます

吹きすさぶ風がぐっと冷えて参りました。こんな時はやっぱり温泉でしょう?
世の中の冷え込んだお財布事情にも、ちょっとあったかな価格で、気軽に温泉での年末年始にしませんか?

実は露天風呂付き客室は後から売り出したので、まだ空きがございます。

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さらにお得な情報をひとつ★

自社HPからの予約と電話での直接予約のみ、12/26~12/30も一部平日価格にてご提供しています。もちろん1/2はぐっとおトクに。
さらに、さらに面倒なので、1/3も数量限定で平日価格にどーんとOFFしてしまいました。私が混乱してコンピュータ操作が危ういうちがチャンスですよ(笑)。のくとい(あたたかい)温泉で上げ膳据え膳されてください。

伊豆で一番早い【いちご狩り】始まってますよ

一年で一番イチゴが高いのは?まさに今!クリスマスケーキ用のイチゴは出荷がピークですね。
それでもって一番美味しく感じるのは?やっぱりまさに今!「走りのイチゴ」はサイコーに美味いんですよね。
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伊豆の【江間いちご狩り】では早くも12/12からいちご狩りが始まっています。年が明ける前にいちご狩りが出来るのはココだけ!ぜひ一番乗りして、周りに自慢してください★

この写真は以前韮山の農家さんにおみやげで頂いた【べにほっぺ】。1粒でデザートとして充分なくらいのジューシーさ!ホントに美味しかったです。あの農家さん、今年も泊まりに来てくれないかなぁ…なーんて思ってます(笑)。

【江間いちご狩り】