今回の炊き込みご飯「ほっくほく鯛ごはん」は、もうほんとに絶品！鯛から取った出しと三つ葉の香りがふぅんわ〜っと漂って、食欲を刺激します！！！

　↑　これは創作会席「天城越え」に含まれます。別注文も可能。
あと、別注文になりますが「鯛の塩釜」好評を博しております。
これ開けた時のワクワク感とか、むっちりした身のボリューム感とか、お楽しみがいっぱいの１品です★★★これは大満足まちがいなし★★★
充実の１尾５５００円です(笑）
★新プランぞくぞく！宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
ブログランキングranQ

いよいよ始まりましたね。【バンクーバー冬期オリンピック】
みんな簡単に「金メダル・金メダル」言ってますけど、やっぱりなかなか難しそうな気配です。世界の大舞台は大変そうですもん。そう言えば、前回のトリノでは、メダルが全然取れなくって、最後に荒川静香さんがガッツリ金メダルをやっと１コ取ったんでしたよね。

すてきなデザインのメダル。大型のデザイン画２枚から切り取って作るため、同じデザインのモノはない。メダリストは原画のスカーフももらえて「自分のデザインはどこ」とわかるようにしている。面白いアイディアですね。
【バンクーバー五輪メダルデザインを発表−「世界で一つだけのメダル」に】（バンクーバー経済新聞・2009年10月20日）
そんな心配の中、もう２個もメダル獲得！本当に良かったです。さか屋でももちろん金メダル企画を企画中。やりますよ！！【バンクーバーオリンピック金メダルプラン】！！！
金メダルを獲得したその日から発売予定。お楽しみに♪
とりあえず２/２７（土）はあと少し空室がございます。露天風呂付き客室もぐぐっとＯＦＦ価格になってます。どうぞお試し下さいませ。
■　特典充実！特別室＆お部屋食【特別室＆伊勢海老塩釜プラン】２６２５０円〜
■【展望露天風呂付き一般室＆創作会席プラン】２１０００円〜
■【展望露天風呂付き一般室＆いのしし鍋プラン】２００００円〜
■【素朴な露天つき旧館はなれレトロ客室『鐘打荘』＆大名焼プラン】 １８９００円〜
★新プランぞくぞく！宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
ブログランキングranQ

病人扱いしてくれなくなりました。しかも２/１１からなんとなく満室っぽいものが続き、みんな忙しくなったら働かないわけにいかず、ちょっと働いたらやっぱりダメージ…。まともに頭が働いてくれません。明日は鬼コーチが来るのでやっぱり寝ます。風邪には気をつけましょう…。

御宿さか屋から歩いて１５分の【月ヶ瀬梅林】で梅まつりが始まります！あらためてご案内いたします。
見学用に美しく植えた梅林ではなく、あくまで実を採取するのが目的の梅林でしたが、この度道路・駐車場などを整備し、お客様をお迎えするのにふさわしくリニューアル。天城の山々をバックに、計算されていない素朴な梅の林を眺めるのは、本当に清清しい。私の大好きな場所のひとつです。

実は入場するのに、梅の整備協力料って３００円とるらしいのですが、さか屋にお泊りの方には「無料入場券」がございます。
この入場料について、１月の初めちらしが出来上がって来た時に知り、その時「取ること自体がおかしい(怒)！」と怒りのクレームを入れました。イマドキ全く何を考えているのでしょう？その時になってだーれも来てくれなかったらどうするつもりなのでしょうか。これでは当日気軽に「行ってみようか？」という気持ちにはなりません。地元民はまず行きませんね。また、月ヶ瀬梅林は３００円の協力金を取るだけの内容なんですよね？修善寺の梅林だって今まで一度も入場料を取ってない。駐車場代金の方がまだマシと言うものです。(←昨年は駐車場代だったそうです）
決定してちらしが出来上がってしまっているのだから、どうしようもない。いろいろ聞いてまわって「旅館組合では宿泊者用に無料券を作る」と聞いたからまあそれ以上のことはしませんでした。このご時勢ですよ？結果どうなるか、簡単に想像できなくてはおかしいでしょ。なんでこういう風にお金をかけて整備するとそういう方向に行っちゃうのかと疑問しきり。一度痛い目を見なくてはわからないのかなぁ？
あの梅香る丘を心から愛するものとしては、大変残念。来年は変わっている事を期待します。
梅は寒い時期に長く咲いてくれる奥ゆかしくも可憐な花。その変化に富んだ枝ぶりは、華道家にとってはまさに「美味しいところ」なんです。よく家元の教室では「おっその枝ぶり、いいねぇ。おいしいねぇ」「でしょ？でしょー？これが、今回のポイントよ」と仲間内ではおしゃべりしていたものです。(実際はこんなフランクな会話は邪道かも。お家元はニコニコとご覧になってましたが）
自然が創り上げた自然の美を「心眼で見極めて生ける」のがこの季節の楽しみでもありますね。

庭の片隅に毎年ひっそりと咲く「福寿草」。今年もかわいらしく咲き始めました。

毎年この時期は梅・河津さくら・福寿草がさか屋の寒い時期を彩ってくれます。寒い時期に咲く花々は人の心を本当になごませてくれますね。温泉に入ってほっこりぽかぽかとした時間は、どうぞ窓越しにでも眺めてみて下さい。春に向かう季節を体感して頂けますよ。
週末２/２０(土）は１室のみございます。どうぞお早めに♪
■【素朴な露天つき旧館はなれレトロ客室『鐘打荘』＆大名焼プラン】 １８９００円〜
★新プランぞくぞく！宿泊プランはコチラ★
↓参加することになりました。よろしければ押して下さいませ
ブログランキングranQ