岡本太郎さんが考え付いたさか屋名物の「大名焼」は、美味しいだけじゃなくてとっても楽しい演出があるんです。
猪肉牛肉豚肉の３種の薄切り肉と天城で育った野菜を鉄板で焼きポン酢で食べる「大名焼」をメインに、由比港の漁師料理「活桜海老鍋」と「地魚の舟盛り」など、天城と伊豆の海の幸・山の幸両方をワイルドに食べられるのが魅力です。

もうひとつはその演出。油はねと匂いがつくのを防ぐために、衣装があるのです！なんとちょんまげかつらと裃＆エプロンつき。これをつけるとどんな人でも笑顔になります。

このように、自然にこの笑顔です(笑）。やはり旅の楽しみは「郷に入っては郷に従え」いつものペースを崩してみるのも、旅の醍醐味ではないでしょうか。
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本日２０１０/１０/１の伊豆日日新聞の一面に地域住民にとって大変ショッキングなニュースが入ってきました。

月が瀬リハビリ閉院へ
慶應義塾大学は３０日、伊豆市月ヶ瀬の同大学月が瀬リハビリテーションセンターを２０１２年３月３１日で閉院すると発表した。１９７７年にリハビリ診療施設として開院したが、需要の変化などで患者数が減少。

慶大リハビリセンター　伊豆　患者減で２０１２年３月閉院（2010年10月1日5時6分・読売新聞オンライン）
　伊豆市月ヶ瀬の慶応大月が瀬リハビリテーションセンターが２０１２年３月末までに閉院となることが３０日、明らかになった。学校法人慶応義塾（東京都港区）の広報室や同センターによると、施設の老朽化と患者数の減少などが主な理由。職員には９月２４日に説明し、県には２８日に閉院の方針を伝えたという。診療については「当面はこのまま続け、閉院が近づいたら転退院などの対応を進めていく」としている

当館から車で５分の場所にある「月が瀬リハビリテーションセンター」ですが、我が家の家族は全員お世話になっています。とても良い先生がそろっていますし、現在も大変頼りにしています。ココがあるから、整形系の怪我は大丈夫！と思っていました。う〜ん・・・。大問題発生です。
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たばこ値上げ前夜のコンビニにて。
大金払って喫煙するか、禁煙するか。難しい選択ですね。喫煙者に言わせると「もっと１０００円とか１５００円にしてしまえばヤメルのに」と。

御宿さか屋の客室には昔は灰皿を置いていましたが、最近では怒られてしまうのです。ですので灰皿は廊下に山積みにしておき、ご要望があった場合のみ客室にお届けするか、ご自身で廊下よりお持ち頂いています。
昔に比べて当館のお客様も喫煙者が大変減りました。父も１０年前に禁煙したので家族では喫煙者はいませんが、愛煙家のお客様は吸えるところがなくなって大変です。これから更に難しくなるのでしょうね。
御宿さか屋は客室内禁煙ではありません。お客様のお支度をしている間にオゾン脱臭機などを使い、匂いには配慮しています。
ただシガー(葉巻)とガラムタバコの匂いは大変強烈で１ヶ月以上お部屋が使えなくなってしまいますので、これだけはお断りしております。私の覚えている限りでは半年以上匂いが取れず、完全に消えるまでに８ヶ月ほどかかりました。これにはヘコみましたね。ちなみにその次のとれない困った匂いは「香水」です。
本当のシガー愛煙家の方はどれほどの匂いがするかご存知ですから、本来は「喫煙しても良いかどうか」を施設に許可を取って下さるようです。
いずれにしても愛煙家には受難の時代です。
さか屋での買い置きタバコももうありません。ですので１０/１から当館でのタバコ販売も値上げとさせて頂きました。悪しからずご了承下さいませ。
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風が涼しくなり、お酒と一緒に美味しいものが恋しい季節になりました。いよいよさか屋の「月見の膳」が始まります★
戸田港の赤座手長海老はもちろん駿河湾特産の桜海老も地元を味わうとっておきの素材。さか屋名物「養珠庵ごま豆腐」はくるみ風味。秋の「先椀」は名残はも。板長渾身の出汁が胃に染み渡ります…。焼き物は「秋鮭のホイル焼きわさび味噌風味」秋鮭と季節の野菜をレモンとわさび味噌で焼きました。おしのぎには目の前で炊き上げる「ほっくほく鮭ご飯」最後にイクラを乗っけてはらこめしに。肌寒くなっての「さか屋名水どうふ」はうに風味。旨味出汁とどうぞ。

【天城越え１８品〜お月見の膳】献立の一部
一、名物養珠庵ごま豆腐〜くるみごま豆腐
一、「駿河湾造り〜秋あしらい」
　　　西伊豆戸田港赤座手長海老・鮪赤身・太刀魚　他季節の魚
一、目前で炊き上げる「ほっくほく土鍋しゃけごはん」
一、駿河湾特産「生桜えび鍋」さか屋風

この他こちらのコースには
一、豚肉の赤ワイン煮きのこそぅす
一、湯葉巾着　かにと長芋
　など特別料理が付いています
料理重視派のための創作会席【天城越え十八品プラン】
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どうしよう・・・
現在放送中の【別冊アサ ジャーナル】に当館から車で７分のご近所にある【伊豆極楽苑】(船原)が出ています。
ヤ、ヤバイ！！こ、これは行かなくては！！！

別冊アサ ジャーナル
大好評クールジャパン調査隊第３弾！　国内のクールかつディープな文化を浅草キッド、江口ともみが大発見！　天国と地獄を体感できる博物館、歴代首相に愛されたかぼちゃ似顔絵師、1１００種類１０００匹すべて亀ばかりの水族館、日本唯一のはにわ専門店、イタリアのあの世界遺産が那須に大出現！

恐怖！爆笑！怖い話好きにもいいかも。昔から伝わる地獄の物語を詳しく教えて頂けるようです。きっと近いうちに行きます(笑)。でも女将さんは連れて行けないので、どなたか一緒に行きませんか？ユーモアと民俗学に理解ある人、募集中です。
地獄・極楽めぐり伊豆極楽苑
このあと「伊豆アンディランド」（亀の博物館）も出てましたが、これもかなりいい感じ！ゼッタイ行く。深夜枠の「別冊アサ ジャーナル」らしい、ディープでマニアックな施設ばかり・・・マズイことに嫌いじゃないのよね。
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