「ほ)今限定のおもてなし」の記事一覧
清流の歌姫「カジカガエル」と天城
初夏の夜川から聞こえてくる鈴を振るようなきれいな音。虫の声かな?なんて思っていると、実はこれはカエルの鳴き声なのです。
山地にある渓流やその周辺の森林にすむカジカガエル。山あいの清流にしか住まないかえるで中には天然記念物に指定されている品種もいるようです。美しい鳴き声から和歌の題材になり「河鹿」は夏の季語でもあります。江戸時代にはペットとして飼われたりもしたそう。
オスは水辺の石の上で縄張りをつくり、繁殖期4~7月の夕方から明け方に美しい声で鳴きメスを呼び寄せる。「河鹿」はこの鳴き声が雄鹿に似ていることから由来しているそうです。
さて、それではどんな鳴き声なのでしょうか?
私が実際意識してカジカガエルの声を聴くようになったのは、この「まんが日本昔ばなし」のお話を知ってから。もう30年以上前ですねww!「かみかりの」とは「上狩野」=上狩野村=旧天城湯ヶ島町のこと。まさに浄蓮の滝近くのお話です。こんな風流人が天城にもいたのでしょうね、すごいことです。
私のデスクは吉奈川の流れる窓辺にあります。窓を開けながら夜PC仕事をしていると「コロコロコロ・・・」と聞こえてきて、「あ!これはカジカだ!ホントに聞こえるんだ~」と感慨深かったです。
最近は夜まで暑くてエアコンをかけちゃうので、カジカの声が聞こえない または 聞く余裕がないというのも、ちょっと寂しいなと感じますね。
自然を感じながら過ごすのは温泉旅の楽しみであり癒しです。ぜひ五感を使って癒しにおいでくださいませ。
先ほどの「まんが日本昔ばなし」の「カジカのびょうぶ」
菊三郎の夢に出てきたカジカの頭領が、このカジカの沢を売らないで欲しいと菊三郎に頼みます。
「売り渡されればこの両岸の木は切られ、谷は日照りに渇き、雨があれば川床は濁り水に押し流されてしまうじゃろう。そんなことになればわしらカジカは住むことができなくなってしまいます」
この言葉を聞いて、最近この近くであった「土砂災害」のことが自然に思い出されました。山や森そして沢を守るのは、ときには何をもなくしても守るべきものかもしれません。昔の人々の知恵は一蹴すべきではないと思う一瞬です。
******************************************************
魚と地素材の創作会席を味わうなら以下のプラン
再登場!【がんばろう日本★軽め会席&おまけキンメプラン】 20,000円
日本流ジビエを楽しむなら以下のプラン
楽天トラベル全国一位!日本流ジビエ【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】 22,500円
★さか屋公式HP予約がどこよりもお得!宿泊プランはコチラ ★
*******************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋
0558-85-1100
始まりました!名物★目前で炊き上げる「ほっくほく鮎ごはん」
吉奈温泉に流れる「吉奈川」は「狩野川」に注ぐ支流です。狩野川は「アユ釣り」の聖地。6月初旬の解禁を待って多くの釣り人が狩野川にくりだします!
比較的浅めの清流が鮎には適しています。川底に日差しが届き、鮎が大好きな美味しい川茂が繁殖。なので「碧い川よりも緑の川」が鮎向きです。
夏が美味しい鮎ですが、普通は「塩焼き」が定番ですね。
たで酢でさっぱり、ほくほくもぐもぐ~!いやぁ旨いですよね・・・
ただ鮎の体積は本当に小さいので、さっさと食べてしまわないとどんどん冷めて固くなってしまいます。
そこでいろいろ考えたのは、ほくほくに食べられる「鮎ごはん」!半分あぶった鮎と生米を土鍋に入れて、お客様の目前で炊き上げます。水分を十分に含み瑞々しく、かつ炊飯の圧力がかかりますので、骨までふっくらと柔らかく仕上がります。これが・・・旨いんですよね~。
だからあえて頭ごといっちゃってください。たまにはこんな風にワイルドにむしゃむしゃと!さかやの夏の名物料理「鮎ごはん」ぜひお試しください~。会席コースには含まれます。大名焼コースにはオプションも可能です。
7月の土曜日も平日価格あり。貸切露天風呂はあるのですが、さらに限定10組のお客様に「大浴場や露天風呂も特別貸切」安心してお過ごしいただけます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております!
******************************************************
魚と地素材の創作会席を味わうなら以下のプラン
再登場!【がんばろう日本★軽め会席&おまけキンメプラン】 20,000円
日本流ジビエを楽しむなら以下のプラン
楽天トラベル全国一位!日本流ジビエ【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】 22,500円
★さか屋公式HP予約がどこよりもお得!宿泊プランはコチラ ★
*******************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋
0558-85-1100
今きれいに飛んでます!【さか屋ほたるバス】運行開始★
今年も始まりました!それも半月早く。
先日他地方でほたるの第一声を聞いたんです。そこで「今年はいろんなものが2週間早い」との情報からもしやと思ってチェックしに行ってきましたら・・・
う~ん うまく撮れない・・・
ほぼ誰もいない場所で、いっぱい飛んでました。
地元の方は「昨日は2~3頭だったけど、今日はちょうどいい条件だったのかもしれないね。雨上がりで気温も少し上がってきたから」と言ってました。
いつもは5月末日にぎりぎり飛び始めるのですが、今年は半月も早い。
当地区も今はお客様は少ないので、静かにゆっくり過ごせます。
大きな露天風呂や大浴場も1組ごとに貸切も出来ます。また食事は個室や個別空間をバッチリ取れるので、感染症対策も万全でお迎えしています。
まぶしい新緑で天城は一番美しい時!静かな今だからこそ、安心しておいでくださいませ。
*****************************************************
魚と地素材の創作会席を味わうなら以下のプラン
再登場!【がんばろう日本★軽め会席&おまけキンメプラン】 20,000円
日本流ジビエを楽しむなら以下のプラン
楽天トラベル全国一位!日本流ジビエ【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】 22,500円
★さか屋公式HP予約がどこよりもお得!宿泊プランはコチラ ★
*******************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋
0558-85-1100
https://www.yoshina-sakaya.co.jp
めちゃくちゃ新緑がきれい…5月の土曜日も平日価格!
GW中にHPトラブルが発生してご心配おかけしました。無事解決しましたのでご報告します。とはいえトラブル期間はどうも5月1日~3日という繁忙期真っ最中だったので、ちょっと気づくのが遅れてしまいました。ざんねん・・・
強制的に休業させられた昨年のカナシイGWとは違い、お客様もお出かけ頂いて久しぶりににぎやかな楽しいGWでした。ありがとうございます。GWでも全23室ある客室を10~12室程度まで減らしましたので、もちろん満室という訳ではありません。ですのでソーシャルディスタンスは確実に取りながら安心してお過ごし頂けたと思います。
もともと客室数に比べ広いスペースがある御宿さか屋ですので、大浴場も露天風呂も広めで6か所ありますから、貸切露天風呂も混みあっては入れないってことはまずありません。そして今後はずーっと10室の宿で運営するつもりです。
天城の山々は今目にもまぶしい新緑でいっぱいです。ちょっと小雨が降ったりするとまたいい雰囲気で緑の濃淡が美しい・・・
ぼーっと山を眺めながら明るいうちに入る温泉は本当に最高・・・
もうちょっとするとあの季節も♪
5月~6月の土曜日も平日価格でご用意できます。貸切露天風呂はあるのですが、さらに限定10組のお客様に「大浴場や露天風呂も特別貸切」しちゃいます!大きなお風呂に皆様だけで入れるので感染症対策もバッチリ。安心してお過ごしいただけますよ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております!
******************************************************
魚と地素材の創作会席を味わうなら以下のプラン
再登場!【がんばろう日本★軽め会席&おまけキンメプラン】 20,000円
日本流ジビエを楽しむなら以下のプラン
楽天トラベル全国一位!日本流ジビエ【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】 22,500円
★さか屋公式HP予約がどこよりもお得!宿泊プランはコチラ ★
*******************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋
0558-85-1100
https://www.yoshina-sakaya.co.jp
強制的に静かなGW(2回目)

GWももちろんソーシャルディスタンスをとりながら営業します。
ゆったり過ごせるように、GWでも全23室ある客室を10~12室程度まで減らしました。もともと客室数に比べ広いスペースがある御宿さか屋ですので、大浴場も露天風呂も広めで6か所ありますから、貸切露天風呂も混みあっては入れないってことはまずありません。
いろいろストレスのたまる今日この頃。何もないところですが自然だけは豊富です!田舎の山並みを眺めながら温泉を満喫してください♪

≪GW空き状況≫
5/1(土)空室あり(平日料金)
どうぞよろしくお願いします!ぜひぜひ!
******************************************************
魚と地素材の創作会席を味わうなら以下のプラン
再登場!【がんばろう日本★軽め会席&おまけキンメプラン】 20,000円
日本流ジビエを楽しむなら以下のプラン
楽天トラベル全国一位!日本流ジビエ【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】 22,500円
★さか屋公式HP予約がどこよりもお得!宿泊プランはコチラ ★
*******************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋
0558-85-1100
https://www.yoshina-sakaya.co.jp