実はのーんびり過ごせる特別室【館山荘】昨日は友人が遊びに来てくれたので泊まってみました。
サイコーの寝心地です・・・。最近良く眠れないと言う方、どうぞお試し下さい。今週週末は【彼女半額★特別室プラン】もあと２室ございます。２名までならお部屋食も確約、特別室でのんびり過ごすには、ぴったりです。



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一年で一番美味しそうなこの時期…。創作会席の秋メニュー始まりました！

秋の前菜は「ふきよせ」松茸・ぎんなん・きぬかつぎ・むかごよせ…秋じゃなきゃ！という素材がこれでもかとのっています。

酢の物はウチの調理長がこだわるところ。鯖を菊花に巻きつけて、上にはなすの翡翠よせがきれい。

「秋は秋刀魚」ですが、さか屋の秋刀魚はふとねぎに巻きつけて「秋刀魚の竜眼焼」に。葱の甘みと油がちょうど良くさっぱりと食べられます。量が多くないのも良いです

先椀は夏の名残のはもと名月を模した玉子豆腐の「満月椀」。春菊が月に棚引く薄雲のよう、こうなると一枚の絵ですね。これも味わい深い一品です。

こちらは創作会席のコースの一部です。

新プランシリーズ♪
最近はすっかり夜の寒さが定着しましたもんね。こうなれば、やっぱり鍋ですよ、鍋。秋冬の天城の郷土料理と言えば味噌仕立ての「いのしし鍋」。猪が山のものなら、さか屋の海の鍋は、桜エビ独特の出汁が効いて旨みたっぷり由比の漁師鍋「生桜えび鍋」。どっちも劣らず人気なので、両方つけちゃう欲張り企画です♪

新プランシリーズ♪ 秋にお休みがあるのはなんといっても大学生！９月下旬までお休みのとこも多いとか。だったら学生さん向けの温泉プラン作っちゃいます。

学割で秋休み★たっぷり食べてゆっくり温泉～！【学生さん大歓迎プラン】 おいでになったお若い方々にアンケートした結果「料理がおまけになったほうはイイ！」と言うお話。なので学生さん専用のプラン作りました。 もちろん学割のオトク価格！ そして４名１室以上ならなんと大名焼をもう一皿追加プレゼント！わしわしと食べちゃってください♪　 ３名以上　学割価格１２０００円(税別)

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頭をひねって考えた新プラン。ドンドンご紹介していきます！

奥様半額＆すてきなプレゼント付き★ 特別室で量少なめのお部屋食を【敬老の日プラン】 敬老のお祝いに・・・量少なめの会席を特別室でお部屋食という良いとこどりのプラン。ご招待旅行にもぴったり♪しかも女将セレクトのステキな『てびねり湯のみ』をペアでプレゼント付き！ 特別価格１９０００円(税別･奥様半額後の価格です)

【敬老の日プラン】としましたが、年齢などは一切関係なし。泊まってみたかったらぜひ！プレゼントの湯のみは女将とふたりで「コレだったら私も欲しい！絶対ステキよ」と決めたものです。