聞こえてきます。

世間ではかなり気温が下がりいわゆる「大寒」、一年で一番寒いと言われる季節です。でも先日の雨で気温がちょっと緩み、木々が一斉につぼみを膨らませ始めました。

実はこの時期の庭が一番好きです。エネルギーを内に秘めた木々を見てると元気が湧いてきませんか？

池に映った空が晴れていました。

去年はイマイチだった紅梅も今年は良い感じに咲きそうです。
楽しみになってきました。

伊豆は都会よりちょっとだけ先に春がやってきます。
お正月に休めなかった方、今が休み時ですよ。ゆったりのんびりしにお出で下さいネ。
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円

岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【２月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/sakaya/plan/163967

★土曜日もぐっとお得になってます！宿泊プランはコチラ 　↓　★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
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伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

国内旅行サイト「日本の歩き方」に御宿さか屋も参加している「かかりつけ湯」が取り上げられました。
一番表に当館のお料理の写真が出てきていたので、かなりドキッとしましたヨ。http://japan.arukikata.co.jp/news/2015/01/8257/

さか屋では「生のまま源泉そのもの」に加工を一切せず、ゆったりと楽しんで頂けます。その代りかなりの手間がかかるので宿泊者のみしかご提供できません。どうぞご理解くださいませ********************************************************
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円

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伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

春を一番に告げる伊豆の花はやはり「水仙」。
下田の「爪木崎」は御用邸にも近い「野水仙の日本三大自生地」のひとつです。爪木崎の他は淡路島と越前海岸ですが、越前海岸も行きましたが非常に風の強い所でした。この風や黒潮に乗って日本に辿り着いたという説もあるようです。ロマンですね。

とにかくここは風光明媚・・・
美しい海の青と水仙の白と緑、風に乗って届く甘い香り。丘にたたずむだけで伊豆のいいところをまんきつ出来ます。
きれいですね・・・
ココから降りて行きます。

行くなら午前中がおすすめ！という話をよく聞きます。
これは風が強いから午後寒くなってからではなく、あったかい午前中の方がイイよという理由がひとつ。もう一つは丘が東側を向いているので、午後になるとご覧のように大半が日影になってしまうからです。

写真は昔撮ったものですが、現在は真ん中にアロエが植えられ赤色がさし色になっています。とにかく海の碧さと甘い香りが印象的です。おススメです！！

吉奈温泉から下田はちょっと時間がかかるのが難点。吉奈から爪木崎までは休憩なしで約１時間（45㎞）かかります。お出かけになるならちょっと早めに出発されると良いかもしれません。********************************************************
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円

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伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋 0558-85-1100
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天城の冬といえば旬のいのしし。
猪肉はカルシウム、ビタミンB1が豊富で、脂身にはコラーゲンを多く含むヘルシーな食品。天城の郷土料理「いのしし鍋」はそれぞれの家で味付けも変わります。仕込みに一週間を費やすさか屋秘伝のたれは特製味噌仕立て。意外にもあっさり、かつコクがあり甘辛く、ごはんに良く合うんです！

大根・ゴボウ・人参などの根菜と白菜、ポイントはとうふとマロニー。猪肉がたっぷり入った鍋がぐつぐつと煮えてくるとなんとも言えない良いニオイが立ち上ります。「いのしし鍋がこんなに美味しいものとは知らなかった！」と多くの方に大好評です。

低カロリーで滋養に富み、身体も暖まる上に、女性にうれしいコラーゲンもたっぷりの名物「猪鍋」。
少なくとも10組以上のおなじみ様がこの「いのしし鍋シーズン」を今か今かと待っていて、皆さんシーズンの始めと終わりまでに2回の来館の予定・笑　でもそれほど魅力的・・・はまるんです。

御宿さか屋では2つのパターンでご提供しています。
天城秋冬の旬！滋味溢れる【カニ＆猪鍋プラン】桜海老の掻き揚げ付き18,500円～http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/sakaya/plan/4095
伊豆・海と山の鍋対決★桜えび鍋＆いのしし鍋【Ｗなべプラン】16,500円～http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/sakaya/plan/28289
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
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岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【２月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円
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伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋 0558-85-1100
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今日は寒いですね～。先日晴れた日に今年最初の「いちご狩り」がもう始まってるという事で覗かせてもらってきました！

ぽかぽか陽が当たるビニールハウスはけっこう気温が高く暑いぐらい。高設のいちごハウスの為しゃがまなくて良いのは楽ですね。この方がいちごが傷つかないし清潔感もあり、お年寄りや小さなお子さまでもゆったりといちご狩りが楽しめます。まるでいちごのカーテン！
中伊豆でも一番早い「久保田いちご狩り園」さんはなんと１２月１日から始まってます。一粒頂きましたがやっぱり「おいしい！」瑞瑞しくて果汁たっぷり、香りも甘さも充分楽しめます。
そしてこの美しいこと！！

若旦那によるとやっぱり「一番花は美味しい」のだそうです。いちごもシーズン中時間が経ってくると疲れてくるんですって。なんでも「走り」はいいものですね。そんなエネルギーの詰まった「いちご狩り」おすすめです☆

ここで、若女将おすすめ「必勝☆いちご狩り攻略法」を

①出かける前にお腹は減らしていこう！「今日のランチはいちごだ！」というぐらい。お腹が冷えてくるから十分気を付けて化粧室には事前にGO！
②いちごはへたを取ってへた側(おしり側)から食べると美味しいですよ～！
③最初は練乳は付けずにそのままの味を楽しんでください。バリエーションが欲しくなったら練乳もイイですね。最近ではどこのハウスも練乳のお代わりもOKのようでした
④入り口近くの場所に固まらず奥に進むと、人知れず育った超ビッグサイズいちごに会えることも！これがまた美味しいんです・笑

「いちご狩り」は年末年始もやっていますのでぜひお出で下さい。年末年始のお部屋にも多少キャンセルが出ました。お部屋確保できます！

伊豆の国市江間
久保田いちご狩り園
〒410-2223 【いちご狩り受付】 静岡県伊豆の国市北江間545
TEL.FAX055-948-2681

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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円

岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【１月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/sakaya/plan/163967

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源泉かけ流しの湯　御宿さか屋 0558-85-1100
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