楽天トラベルで昨年１年間で販売した「ジビエ料理が人気の宿ランキング」で御宿さか屋がなんと１位になりました！１位ですよ？イチバン！
第一報を聞いた時は「へっ？ウソでしょ？？」と言う感じでしたが、どうもホントらしい。

話題の”ジビエ”が食べられる！ジビエ料理が人気の宿ランキングTOP10
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000021228.html

最近ジビエが流行っているのは知っていましたが、これほど人気であるとは正直意識していませんでした。しかし食事中に接客していると確かに皆さま「おいしい！おいしい！！」と喜んで頂いています。実は私もこのジビエ料理「大名焼」はホントに大好き！

この料理のポイントは「素材の良さが直接美味しさに直結」していること。食材の良さをシンプルな調理法で仕上げ際立たせる。一見ワイルドですが肉や野菜がジューシーに蒸し焼きになっていく様子は、それはそれはオ・イ・シ・ソ・ウ！！！この臨場感も相乗効果でしょうね。さすが太郎さん、都会の方々が好む「田舎らしい演出」をよくわかってる。

これは「野菜炒め」でもなく「焼肉」でもないのです。素材に触るのは最小限度に、肉の色が変わり始めたら上側の肉だけを返しながら、じっくりと蒸し焼いていく。だから最初は当館スタッフが食材を焼台にのせて焼き始めます。なるべく食材の繊維を崩さずに仕上げるのが美味しさのひけつです。

今回この「楽天トラベル【ジビエ料理が人気の宿ランキング】第一位」頂けたことで、「やっと時代が太郎さんに追いついてきたか・・・！」と言う思いです。
この喜びを皆様にもおすそ分けという訳で、謝恩ＯＦＦ価格でこの「大名焼」食べて頂けるプランを作りました。ぜひお試しくださいませ。

≪大名焼≫楽天トラベルで全国第一位！【ジビエ料理が人気の宿ランキングNO.１★受賞記念プラン】ジビエを当館最安値→更にOFF！
↘こんな素敵な衣装付きで楽しんで頂けます♪

１０月は休前日でも平日価格という【土曜日スペシャルディ】！連休もお得料金です★
*******************************************************
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【10月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

★土曜日もぐっとお得になってます！宿泊プランはコチラ 　↓　★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
*******************************************************
伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

暑さも収まりあっという間に秋の風情ですね～
温泉シーズン到来というところでしょうか。

露天風呂付き客室には「月見台」があり、温泉に入りながらお月見というのはいかがでしょう。

この「吉奈温泉」は古刹「善名寺」の「善名寺縁起」にあるように、724年の寺院建立時に既に「吉奈温泉」は湧出していました。この記録が吉奈温泉が伊豆最古の湯と言われる起源です。
同じ源泉であっても管理方法によって全く違うものになります。
さか屋の湯は「吉奈温泉」の「大湯・花沢・煤垣」の３本の源泉から、毎分400リットル湧き出る生の源泉をそのまま湯船に注いでいます。この3本の源泉はそれぞれ湯温が異なり、3本を「混合させる」かつ「注ぐ量を調整する」事で温度調整しています。つまり水も熱も「何も加えていないそのままの源泉」をかけ流しますので、塩素殺菌する必要もない「一番良い状態の生の源泉」です。これは御宿さか屋だけの提供方法、伊豆でも大変珍しい「完全源泉かけ流し100％・塩素殺菌なし」となります。

この「生そのままの源泉」と「何かを加えた源泉」は明らかに違います。これは実際に入浴して頂ければ、その歴然とした違いに衝撃を受けるでしょう。
とにかく入ってみて下さい！

これからはちょっと空気が冷たくなりまさに「温泉を味わうには最適」の季節。ぜひこの手を加えていない「極上の生源泉」を体感しにお出で下さい。

◆◆さか屋創業祭★セール（～10/31）大人最大2000円割×キンメ半額フェア×お月見あんみつ♪　週末は【秋の星空コンサート】月や星を見ながら音楽を。挽きたてコーヒー付き◆◆

*******************************************************
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【9月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

★土曜日もぐっとお得になってます！宿泊プランはコチラ 　↓　★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
*******************************************************
伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

～「まだ夏休み取ってない！」という方に～
◆◆山のプール９/１５まで営業中★事前連絡で１３時から利用できます◆◆
まだまだ暑いゴゴイチは13時からプールでのんびり可能！

～秋の新企画～
【新企画その１】
≪平日【お月見あんみつフェア】＆週末は【星空コンサート】≫
伊豆天草を使った寒天と女将手作りあんで【女将のお月見あんみつ】を平日限定でご用意します。お月見しながらお召し上がり下さい。週末は【秋の星空コンサート】夕食後に挽きたてコーヒーと生演奏をどうぞ！

【新企画その２】
≪秋はオトク★さか屋創業祭★セール（～10/31） スタート！≫
◆創業祭特別プラン◆NEW！限定数【さか屋創業祭セール★量少なめ会席プラン】少食の方も安心！孤独のグルメ・わさび丼付
～通常より品数を抑えぐぐっとお得に創作会席を召し上がれます。晩酌中心の方や小食の方も安心の量！TV東京「孤独のグルメ」に登場した「生わさび丼」もご用意
①一般室　15,500円
②露天風呂付き一般室　21,000円（週に一度18,900円）
③露天風呂付き準特別室2間続き　22,000円（週に一度19,800円）
※お子様連れには向きません（取り分けるほどの料理数がない・静かに晩酌しながらちょうど良い位の量）

【新企画その３】
≪秋はオトク★さか屋創業祭★セール（～10/31）スタート！≫
◆キンメ煮付半額フェア◆
通常約3000円のオプション「キンメ煮付け」を半額の1500円でお付けします（対象日2016/10/31まで・前日までの要事前予約・オプション☑または備考欄に記入）

◆◆さか屋創業祭★セール（～10/31）大人最大2000円割×キンメ半額フェア×お月見あんみつ♪　週末は【秋の星空コンサート】月や星を見ながら音楽を。挽きたてコーヒー付き◆◆

*******************************************************
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【9月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円

★土曜日もぐっとお得になってます！宿泊プランはコチラ 　↓　★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
*******************************************************
伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/