肌寒くなり温泉が気持ち良い気候になりました。秋は美味しいものが沢山出てきます。地元の食材を集め板長が腕を振るう創作会席「天城越え１８品～紅葉の膳」が大変好評です。

戸田港の赤座手長海老はもちろん駿河湾特産の桜海老も地元を味わうとっておきの素材。さか屋名物「養珠庵ごま豆腐」は秋のクルミ風味。先椀は夏の名残のはもと秋の走りの焼きしめじ「はもとしめじ・生湯葉椀」で。はもも生湯葉も美味、板長渾身の出汁が胃に染み渡ります…。焼き物は見た目にも可愛らしい「秋鮭の萩焼き」秋鮭にさつまいもそぅすを乗せて、枝豆やエビを萩の花に見立て焼き上げました。おしのぎには目の前で炊き上げる「ほっかほか鮭ごはん」炊きたてにいくらと刻み葱をのっけはらこめしに。絶品です★
今回の「さか屋名水どうふ」は「うに風味豆腐」。コクのある大豆とうに風味が美味しいざる豆腐を、旨み出汁で。

【天城越え１８品～紅葉の膳】　献立の一部
一、名物養珠庵ごま豆腐～くるみごま豆腐
一、「駿河湾造り～秋あしらい」
西伊豆戸田港赤座手長海老・鮪赤身・ほたてれもん〆め　他季節の魚
一、目の前で土鍋で炊き上げる「ほっかほか鮭ごはん」
一、由比港特産・生桜海老を使った漁師料理「活桜海老なべ」　　他

この他こちらの「天城越え十八品」コースには
秋の美味しいもの栗やぎんなん等の吹き寄せと、メレンゲのように泡立てた真っ白な山芋を合わせ、キンメの上に乗せ蒸し上げました。最後に板長特製の「銀あん」をかけてお出しします「キンメの味覚蒸し」と唯一の肉料理「イズシカとちーずのあられ揚げ」など、特別料理が付いています。

秋の美味しいもの満載の、食通好みの料理コースです。今までの旅館料理と全く違う、本当に美味しい料理をお届けします。

創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
年齢幅広く人気！お月見用缶ビール付き【お手軽会席＆お月見プラン】15,900円

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暑さも収まってきましたが、働いていると汗が引かない日もありますね。
お客様のお部屋が変更になって、旧館はなれ「鐘打荘」のお部屋が空きました。見るとお部屋の露天風呂にお湯が満々と入っています。
「あらーんお湯がもったいないなぁ〜気持ち良さそうだな〜・・・」とついつい・・・どぼーんと。

なぁーんて気持ち良いんでしょう・・・。見上げると鳥の鳴き声とゆらぐ木々の葉・・・。手や足の先から「疲れ成分」じんわり抜けていく感じ。吉奈温泉、最高・・・。

ホントです。ほんの１５分ぐらいでしたが、とっても気持ち良かった〜。この癒され感をぜひあなたにも体感して頂きたい。
気候が過ごしやすいこの時期(冷暖房費がいらない）だから
旧館はなれ露天風呂付き客室でも、なんと１万円台のお手頃価格
に致します。気軽にお出かけ下さいませ。
秋限定ＯＦＦ価格に★素朴な露天つき【旧館はなれレトロ客室『鐘打荘』＆大名焼プラン】 16,900円〜17,800円
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
年齢幅広く人気！お月見用缶ビール付き【お手軽会席＆お月見プラン】15,900円
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日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】17,850円
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とは言っても、今日の風は昼間でも少しひんやりして、なんとキンモクセイの香りがしちゃってました！！ショック！！！
過ごしやすい秋の風情がひたひたと…。まぁ温泉シーズンではあるのですよ・笑
先日の【東司まつり〜花火大会】は確認しましたよ！遠花火ですが当館の屋上からバッチリ見えました。多分来年からは「遠花火の夕べ」を再開決定です。

「遠花火の夕べ」とは・・・
遠くからですが、当館屋上にて「東司まつり花火大会」をご覧になれます。田舎の花火大会なので、ぽつぽつとした打ち上げでしたけど、却って素朴でいい雰囲気かも。枝豆やスイカなどをあてに、当館自慢の地酒を振舞います。もちろん無料です。次回予定日は　２０１２年８月２９日(水）２０時頃から１時間程度

お待ちしています♪
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
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「わが母の記」「アントキノイノチ」モントリオール映画祭でＷ受賞(映画.com & yahoo news 8月29日(月)10時8分配信)
　第35回モントリオール世界映画祭で8月28日（現地時間）、授賞式が行われた。日本作品は、ワールド・コンペティション部門に2作品が正式出品。原田眞人監督作「わが母の記」が審査員特別グランプリに輝いたほか、瀬々敬久監督作「アントキノイノチ」は革新的で質の高い作品に与えられるイノベーションアワードを受賞した。両作品の受賞により、同映画祭では4年連続で日本作品が受賞したこととなる。

小説「わが母の記」は当地の小説家井上靖の作品であり、今回の映画撮影も天城および伊豆市各地でロケが行われ、天城や伊豆市をあげてこの映画を応援しておりました。
今回のモントリオール世界映画祭での受賞は、私たちにとっても大変うれしいニュースです！！おめでとうございます！！！
映画「わが母の記」ＨＰ

先日「井上靖文学館」の学芸員の方が当館にもお出でになって、しばらく井上先生の話をしていかれました。
井上靖先生は私たちにとって「文豪」と言うには親しみ易く、私たちの生活の一部が井上先生と共にあります。井上先生は天城で育った方であって、旅館に泊まりに来たとか、滞在されたという位置の方ではありません。そう書いてある記述があるなら、それは間違いです。
大切にしたいお方なだけに、地元の方々も思うところいろいろあるようです。実は当館のサブタイトルは「しろばんばの郷　吉奈温泉　御宿さか屋」なのです。井上靖先生に生前お願いして付けさせて頂いたという経緯があります。冬の初めごろ、吉奈温泉では今も「しろばんば」が飛びますよ。ご覧になって見て下さい。
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
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