伊豆天城はしいたけの特産地。現在丸々と太ったしいたけの旬です！
しいたけは日に当てると、ビタミンＤなど栄養素が増えるという魔法のような優良食材！こんな風に日に当てている光景が、伊豆市のあちこちで見られます。

肉厚で良い香りのしいたけはいろんな食べ方がありますが、ウチの女将の得意料理は「しいたけフライ」。
「しいたけフライ」の作り方
石づきをとったしいたけの傘に塩コショウをした豚ひき肉を薄めに詰めます。肉は薄めに入れた方が火が通りやすいです。そして小麦粉・卵・パン粉をつけて油で揚げます。揚げるときは肉側から。出来上がりは見た目ボリュームがあるのですが、ほとんどしいたけの為かなりヘルシーで、食べごたえがあるので満足感もあり。レモンとソースをかけて、アツアツをむっはむっは言いながら食べるのはサイコーです！我が家の人気メニューですね。
美味しそうなしいたけが手に入ったら、ぜひお試しを！
ちなみに地元らしい食べ方もご紹介します。ズバリ焼く！！のです。地元では「寄り合い」（会議ね）があると誰かがたき火をし、誰かがしいたけを持って来て、誰かが焼き始めます。焼いた時に付けるたれは、「しょうゆを酒または焼酎で割ったもの」しょうゆだけよりふんわりと、優しいしいたけの香りが生きる食べ方です。
創作会席＆一般室は以下のプランです。
リピータ一番人気！創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【４月の大名焼★謝恩プラン】14,700円
最近人気急上昇！！【いちごスィーツ＆旬の猪なべ★いちご満喫プラン】 15,550円
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今日のお客様には驚きました！

男性ふたりでお酒は全然飲まれません。その代りお料理に対する追求心が見事なのです。事前に良く調べてあって、地域の郷土料理を食べつくすつもりでお出でなのでしょう。

到着されてまず「お昼を食べてないけれど『ズガニ料理』がどうしても食べたい」とおっしゃいます。実は私も『ズガニ』はあまり知らないのです。いろいろ調べてなんとかお店を発見。タクシーを呼んでお昼に出かけられました。

そして宿泊プランの選び方も「食べたいもの」中心に選ばれてます。プランは「桜海老鍋」と「猪鍋」が両方付いてくる【Ｗなべプラン】おひとり15,750円です。

これに別注文で　①　金目鯛の煮付け １匹　2,940円　×　１

別注文　②　赤座手長海老のお造り　１尾　1,260円　×　２

更に別注文　③　活桜海老のかき揚げ　２個１人分　1,050円　×　２　を追加発注！！

食べたいものを全部食べ尽くして「おなかいっぱい！満足満足～」とお帰りになられました。見事なのはそのお会計です。お酒を飲まれないので、これだけ食べてもなんと！おひとり２万円以下！！すごいです・・・。見事なまでの目的達成。

でもこのセレクトすばらしいですね。おすすめですよ。

お泊りになったのはこのプラン。
終了まぢか！伊豆・海と山の鍋対決★桜えび鍋＆いのしし鍋【Ｗなべプラン】 15750円

旅館での飲み物って何がイイですかね？
お酒を嗜む方は大体わかりますが、困るのはお酒を飲めない方です。私も実は下戸です。ソフトドリンクはコーラ・サイダー・ウーロン茶・冷緑茶・オレンジジュースぐらいが定番ですよね。いろいろ考えて新しい商品を入れました。
静岡だから「静岡茶コーラ」と「伊豆サイダー」

「伊豆サイダー」はある企業の限定品なのですが、ラベルに惚れ込んで入荷を押し切りました。いわゆる「ジャケ買い」ですネ。「伊豆の踊子」がサーフィンしてます！！
あまり出回っているものではないのでレアですよ？伊豆の思い出にいかがでしょうか。
花見プランもあります。
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【４月の大名焼★謝恩プラン】14,700円
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昔ケーキを食べに行ったことのあるレストラン「レモントリー」
手作り感あふれるワニの看板がめじるし。アットホームな雰囲気がほんわかステキだし、アーティスティックではあるのだけど、この看板は人を選ぶなぁと思いながらいつも通ります。（手作り感ありすぎてもしかしたらヤバい？可能性を感じてしまう）
でも献立は美味しくてしっかりしています。
ランチタイムサービスはメイン＋サラダ＋コーヒーか紅茶（温冷選べる）＋デザートでなんと１２００円！これはかなりお得。私たちはパスタとドミハンバーグをそれぞれメインに選びましたが、ケーキも選べて満足感あります。

ランチタイムサービスのデザート。これとコーヒーだけでもお得感あり。ドミグラスハンバーグは普通の物と一味違って美味しかった。男性にもおすすめです。
店内はひっきりなしに女性を中心に賑わっています。この辺りのカフェでは一番人気なのではないでしょうか。
レストラン　レモントリー
〒410-2322静岡県伊豆の国市吉田126
TEL&FAX　055-876-2723
花見プランもあります。
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
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富士山大好きの女将＆社長のコンビは、ちょっと時間が出来るとすぐ「富士山スポットに行こう！」と話がまとまります。本当は意外と標高が高い「天城・湯ヶ島」からでも見えるのですが、吉奈温泉は位置が低いので見えません。大仁まで出て行って初めて富士山が拝めます。大仁から富士山が見えると「あっ！！！ほら！富士山だよ〜！今日はきれいだね？」と、当たり前のことを何十年も必ず毎回確認し合うヘンな夫婦です。
出来たら近くで見たい見たいが重なってくると、２つのコースに分かれます。煮詰まっていたり悩みがあると「身延山参詣コース」（日蓮宗なので）で清められたい。ぱああっと美味しいもの食べたい！となると「御殿場コース」ですね。
名鉄菜館は地元の人にも、富士霊園へ墓参の人にも評価の高い中華レストランです。私たちはコスパ重視派なので、出来るだけ平日の特別ランチを楽しみに行きます。

写真はありませんが、ここの担担麺は本当に美味しい・・・
そして絶対に譲れないのは、この「マンゴープリン」マンゴーとミルク感たっぷりの贅沢な舌触り。ゼリーじゃなくてちゃんとプリンプリンしてるし、マンゴーも絶妙のバランスです。

時々「愛玉ゼリー」も食べたくなります。さっぱりしたい時に。

そして時間があると御殿場アウトレットへ。富士山もきれいに見えます。大体高級品は完全スルーして主に日用品を購入。エディ・バウアーの９００円Ｔシャツ（探すとある）とかフォションのパン・ド・ミー３５０円とフラン・フランの雑貨を見たり。

合計１５００円ぐらいのお買い物となります。ささやかな楽しみですね。
名鉄菜館
静岡県御殿場市新橋732-1
0550-83-0722
【平日】
11:30〜15:00(14:30OS)
17:00〜21:30(20:30OS)
【土・日・祝】
11:30〜21:30(20:30OS)
お花見プランもあります。
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【３月の大名焼★謝恩プラン】14,700円
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