伊豆天城吉奈温泉　御宿さか屋～ブログ～伊豆のほほんだより

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第一回　お月見コンサート　とても雰囲気良いです

◆◆秋の【あんみつフェア】と【お月見コンサート】10/10まで◆◆
平日限定【あんみつフェア】夕食後にふるまいあんみつ！金曜日はスぺシャルディ★露天風呂の特別貸切サービス付きでお得です。休前日は【振る舞い酒つき！お月見コンサート】さか屋自慢の地酒やコーヒーとプロ演奏家の音楽をどうぞ。9/13（土）9/14（日）9/20（土）9/27（土）10/4（土）開催予定。天気が良ければお月様の下で！

９/１３（土）１９:３０より初めての夜空の下での「お月見コンサート」が開催されました。
今まで数年間、ほぼ毎週末に函南町にお住いのプロ奏者下山英二さんにコンサートをして頂いておりました。今回は初めての試みで、当館７階のさらに上の屋上が会場です。皆さま吉奈の星空に一様に口をあんぐりあけて見入っておいでだったとのこと。空気の澄んだ田舎ならではの環境の中、下山英二さんのゆったりとした音楽を聴きながら、振る舞い酒やコーヒーを飲んで頂きました。もちろん無料！すべて館主のおごりです・笑。会場にあるのはキャンドルの灯りだけ。月が出てくるのは９時過ぎなので、だからこそ星々がとてもきれいに見えました。

寒くもなく暑くもないからこそのコンサート、本日は第２回目です。きっと皆さまに喜んで頂けると思います～！今週から10/12までの毎週末開催予定。ぜひお越しくださいませ。（屋外かどうかは天候や気温によります）

これからも計画していきますので、ぜひどんどんご参加いただけると嬉しいです。ぜひ遊びにおいで下さい。お待ちしております！
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円

岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【９月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/sakaya/plan/163967

★土曜日もぐっとお得になってます！宿泊プランはコチラ　↓　★
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sakaya
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伊豆天城　吉奈温泉
源泉かけ流しの湯　御宿さか屋 0558-85-1100
http://www.yoshina-sakaya.co.jp/

2014.09.14 | あ）御宿さか屋トピックス, い）伊豆！旬のお楽しみ, え）今週出かけるなら！いま限定おもてなし, さ）さか屋での過ごし方　ご提案, は）伊豆のほほんだより

９月＆１０月は盛り沢山！あんみつフェアとお月見コンサート

◆◆９月と１０月は【あんみつフェア】と【お月見コンサート】◆◆
平日は【あんみつフェア】で「振る舞いあんみつ」！伊豆産天草の寒天と女将手作りのあんこがイイ感じです♪更に金曜スぺシャルディには露天風呂の特別貸切も付きます。

休前日は夕食後【振る舞い酒つき！お月見コンサート】を開催！さか屋自慢の地酒やコーヒーを飲みながらプロ演奏家の音楽をどうぞ。9/13（土）9/14（日）9/20（土）9/27（土）10/4（土）開催予定です。天気が良ければお月様の下で！あんみつフェアは10/10（金）まで。

◆◆◆もちろん無料！【あんみつフェア】～10/10と【お月見コンサート】◆◆◆
平日限定【あんみつフェア】夕食後にふるまいあんみつ！金曜日はスぺシャルディ★露天風呂の特別貸切サービス付きでお得です。
休前日は【振る舞い酒つき！お月見コンサート】さか屋自慢の地酒やコーヒーとプロ演奏家の音楽をどうぞ。9/27（土）10/04（土）10/11（土）10/12（日）10/18（土）10/25（土）開催予定。天気が良ければお月様の下で！

2014.09.08 | あ）御宿さか屋トピックス, い）伊豆！旬のお楽しみ, え）今週出かけるなら！いま限定おもてなし, こ）伊豆ごはん・うまいもん, は）伊豆のほほんだより

てぬぐい照明「語ら灯」も秋の装いに・・・

もうすっかり気温も下がり、秋になりつつありますね。
夏だったしつらえもちょっと合わなくなってきたから、ちょっとずつ秋仕様に変更してます。その中でも行燈は変えやすいのでやってみました。

すてきな照明見つけました
 http://www.yoshina-sakaya.co.jp/wp/?p=3309
手ぬぐいを変えるだけで簡単にイメージチェンジできるのがイイところ

下　↓　はゴルフ柄

2014.09.06 | あ）御宿さか屋トピックス, な）さか屋よもやまばなし, は）伊豆のほほんだより

8/29に「遠花火を見る夕べ」を実施しました♪

天城地区で一番大きなお祭り明徳寺の８/２９(金)トイレの神様「東司（とうす）まつり」

この日は天城でも30分間だけ花火が上がります！この花火は実は当館の屋上からも小さいながら観賞できるので、さか屋では「遠花火を見る夕べ」として振る舞い酒と簡単な軽食をご用意して席を設けたのでした。

当日はギリギリまで雨が降っており、花火も打ち上げられるのかかなり不安だったのです。しかし花火が始まって10分ぐらい経つと雨がやみ後半は落ち着いてみることが出来ました。

雨のせいで会場を屋上と5階のロビーに分割した為、お酒や飲み物は屋上で提供しましたが軽食は5階のみでのご用意になり、お腹いっぱいの方は屋上からお部屋に直帰組もちらほら。
それでもお客様は山と山の間から打ちあがる、小さいながらもかわいらしい花火を楽しみ頂けたようでした。
写真も一生懸命とろうと思ったのですが、私のコンデジはちょっと不調でとにかく上手には撮れない・涙　イメージのみお送りしています・・・
こんな風に山と山の間から花火が顔を出すんです。ちっちゃ！
でもね「貧しきものは幸いなり」って言いますよね、田舎ではこれで充分きれいに思えるから不思議です。

この日１時間半で２升のお酒が振る舞われたので（もちろん無料）、お酒好きには堪らない一夜だったのでは？

2014.08.31 | あ）御宿さか屋トピックス, い）伊豆！旬のお楽しみ, こ）伊豆ごはん・うまいもん, は）伊豆のほほんだより

むむむ・・・美味しい！桜海老とおくらの梅肉マヨあえ

御宿さか屋では「本当に美味しいものだけお客様にお届けしたい！」この一心で毎日仕入担当の女将や調理長以下一同が励んでいる訳ですが、今回夏の忙しい中でも料理人に話を聞くことがよくありました。

夏の間お出ししていた桜海老の小鉢。ちょこっと味見をさせてもらい「激ウマ！」と感動したので作り方を聞いてみました。

釜揚げにした桜海老とおくらの薄切り(小さいものの方がやわらかくて良い）を梅肉を入れたマヨネーズであえるだけ！コツはマヨの梅肉がすっぱすぎないようになんとはちみつで甘みを加え調味してるそうです。
これ聞いただけでも美味しそうじゃありません？そう、実際とってもウマし！ご家庭でも出来そうですね。桜海老の食べ方バリエーションのひとつにいかがでしょうか？

こちらの小鉢はどのお料理コースでもお出ししていますので、ぜひ食べてみて下さい！
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円～22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500～21,500円