「2019年02月」の記事一覧

伊豆長岡 だるま寿司「伊豆山海おぼろ寿司」が優勝賞

私のお茶の師匠が「美味しい!」とお気に入りだった「伊豆山海おぼろ寿司」が、「お弁当・お総菜大賞2019」の寿司部門で優秀賞を受賞したという記事を見つけました。コレ美味しいんですよ。

全国スーパーマーケット協会主催【お弁当・お惣菜大賞2019】寿司部門(専門店)に伊豆長岡だるま寿司の「伊豆山海おぼろ寿司」が優秀賞に入賞。

「だるま」が【お弁当・お惣菜大賞2019】優秀賞に入賞 伊豆日日新聞2019/02/08

私のような地元民より東京在住の裏千家師匠(80オーバー)のハートをわしづかみする味なのです(←ココ重要)。地元の素材が上品にまとまり味が良いと「とりよせてお茶会に使うか?」と真剣に悩んでました。

私的ポイントはこのお寿司、現在とても希少な桜えびと水かけ菜が入っているコト!これが地元民にはなかなか伝わらないのが残念です。「桜えび」は静岡県だけでなく「全国ニュースに取り上げられる」ほどの悲惨な状況は皆様ご存知の通りです。御殿場の「水かけ菜」は本当に美味しいですが希少で入手困難。この2つが入ってるなんてそれだけでスゴイことです。三島駅でも売ってます。見かけたらどうぞ食べてみて下さい。

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