「2015年01月」の記事一覧
本年もよろしくお願い申し上げます
あけましておめでとうございます!
まずは年末年始においで頂きましたお客様に御礼を申し上げます。
今シーズンの年末年始はお天気が続き(驚いたことに山一つ隔てた伊東では1/1に雪が降りましたが)良いお正月になりました。つたないおもてなしで恐縮ですが、吉奈温泉での静かなひとときを楽しんで頂けましたでしょうか。
当館はもともと40室以上あった宿でしたが、近年は私共館主家族が目配りできる範囲でのお客様をお迎えしたいと客室数をぐっと減らしました。館内の広さ・浴場の数や大きさは以前のままですので、現在は23室のお客様の為だけに全ての浴場で100%生の源泉そのものをご提供できております。
通常は静かな吉奈温泉も年末年始はにぎやかになります。平素から「あっさりと着かず離れず」のご接待の当館(笑)ですが、この状況下で私共のできる最大限のご接待を、と特別コースのお料理を始め伊東の和菓子店の特注お着き菓子やコンサートなどをご用意いたしました。私共らしい内容でしたが、力不足でご迷惑おかけしましたお客様もあり、心よりお詫び申し上げます。
最近は例の「O・mo・te・na・shi」発言のせいで、いっそうあの言葉は使いにくくなりました。というのは通常でも私共のご接待はいたって素朴で、お客様が期待されるような華やかで洗練され儀礼に添った「おもてなし」ではないかもしれないからです。
「本物の温泉・本物の料理」その次に自然に囲まれた空間を楽しんで頂くのが当館のご接待。真剣に取り組むとシンプルですが意外に大変な努力を要します。小さな宿としてはこれでいっぱいいっぱいが現状で、あたたかな笑顔はありますが洗練された身のこなしはない…。「華やかで洗練」は無理かもしれないけど「あたたかく気持ちの良い」接客をできるように、これは今年度の課題にしたいと思います。大変申し訳ございません。今後がんばりますのでおそれいりますがご理解頂けますとありがたく存じます。
本年も新しい企画やお楽しみをいろいろ考えてますヨ。皆様にお会いできる日を心待ちにしております!いつでもお電話下さいませ★
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋
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創作会席&一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】20,500円~22,000円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】18,500~21,500円
岡本太郎気分に浸るなら?気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】18,500円
さか屋イチのお手頃価格【2月限定★おまかせ謝恩大名焼プラン】14,800円
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋 0558-85-1100
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