「2012年07月」の記事一覧
近年まれにみる見事さです！ぜひ見に来て下さい
実は先日「秘密のホタルスポット」に見学に行ってきました。
・・・・とおぉっても美しかったです。近年まれにみる数の多さでした。
長年この環境を大切にしてきた地元の方々のおかげですね。
出来るだけ環境を壊さずに、いろんな方にこのホタルを見てもらいたい。
それにはいろんな規制もきちんと守りながら、自然のおすそわけを頂きます。
お泊りになった方だけの素敵な特典と言えるでしょう。
７月の土曜日は平日と同額になってます。この機会にぜひお試しくださいね。
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【７月の大名焼★謝恩プラン】14,700円
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋
0558-85-1100 http://www.yoshina-sakaya.co.jp/
夏の準備始まってます～！
本日はぎっりぎり「プール掃除」いたしました。まずは排水排水っと。ざばーっと流れていきます。
ただでさえむっとくる湿気の中ざばざばと流れていく水が、細かな水けむりになって、もう湿気マックス★プールの中をみがいてまた水を張ります。
晴れた日に見るとこんな感じです。
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋
0558-85-1100 http://www.yoshina-sakaya.co.jp/
ホタルと音楽の夕べはいかがでしょうか？
なんとなく暑くなり、夏が近づいてくるのを感じています。吉奈温泉はやっぱり避暑地なんでしょうね。修善寺と気温が１度ぐらい違ってきます。都会の埃っぽい暑さに困っている方には、うってつけの休息になると思いますよ。
さて今週末は海の日の連休ですね。そろそろお子様たちも夏休みに胸をわくわくさせている事でしょう。連休中は「ほたるバス」運行はもちろん、並行してキャンドルコンサートも行う予定です。蛍を見て癒されて、音楽を聴きながらまったりと過ごして頂きます。
創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【７月の大名焼★謝恩プラン】14,700円
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伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋
0558-85-1100 http://www.yoshina-sakaya.co.jp/
吉奈温泉だけが長い期間【ホタル】を見られる理由
静かな山に囲まれた素朴な吉奈温泉。昔から抜群の泉質を持つ源泉に恵まれ、不思議な魅力で人々を迎えて来ました。当館は門前町であった頃から酒を造り商いをしてきました。祖先たちの言い伝えは決まって「吉奈温泉を守りなさい。この土地に感謝し、温泉に感謝し、自然に対していつも敬意を持ちなさい」ということ。
どんなに苦しくても「開発されることだけは避ける」ようにこの地を守ってきました。常に自然に湯に土地に感謝しながら生きるのが私共です。自然を守ってきた私たちに、この土地はときどきご褒美をくれます。その一つは美しい自然のホタルです。
ホタルには大きく２つの種類があって、１つは大き目のゲンジボタル。これは比較的早めに登場します。もうひとつは小さめのヘイケボタル。後半に出てきます。吉奈温泉では両方が楽しめますが、後半のこの時期、大自然の中で見るヘイケボタルは格別。
これはこの土地に年間を通して「気温の変化が少ない場所」があるからなのです。人口が多かったり、人通りが激しい場所だとこのようにはなりません。大変良い状態で自然が保たれているからでしょう。
吉奈温泉は小さな集落でよその人間が出入りするとすぐわかります。もちろん湯治場として栄えたので多くのお客様がおいでになりますが、いわゆる不審者はよくわかります。私共が最初に蛍を見せにお客様をお連れした頃、暗い中でも近所の方が様子を毎晩チェックしにおいででした。このガードの硬さも自然が守られている理由のひとつですね。いろんな方のご協力でお客様にお見せ出来ています。常に感謝しながら節度を守って、自然を見せてもらいます。
お連れするスポットは地権者のみの場所になりますので、一般の方は入れません。ご了承ください。時々現場でタバコを吸ったり、ななんと虫よけスプレーを持参したり、従来考えられない行動をとる方もいます。ご遠慮ください。
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創作会席＆一般室は以下のプランです。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】17,850円
岡本太郎気分に浸るなら？気軽な大名焼プランは以下のプラン
日本流ジビエを食す！【カニ＆大名焼＋キンメ付きプラン】17,850円
さか屋イチのお手頃価格【７月の大名焼★謝恩プラン】14,700円**************************************************************
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋
0558-85-1100 http://www.yoshina-sakaya.co.jp/
お祝いに★王道！贅沢に塩をまとった「鯛の塩釜」はいかがでしょう
お祝いの席には欠かせない「鯛」を、ちょっと特別な「塩釜」と言われる調理法でご提供いたします。
「塩釜」とは… 素材を大量の塩で包み、蒸し焼きにする調理法が「塩釜」です。ちょっと贅沢な調理法なのでお祝いの席などで提供され、焼きたての塩釜を叩き割り食すと言う作業も特別な感じがする料理です。当館では塩と素材の間に大きな昆布を挟み、柔らかな味に仕上げます。軽く塩あじの付いた鯛は本当に美味しいです。
まっ白な雪を思わせる塩をたっぷりと纏った鯛。
開けてみるとこんな感じ！うぅ～ん･･･これは美味しそう･･･じゅる。白身のふっくら加減もほんのりと桜色にそまる皮のパリッと感も、なんとも言えず贅沢ですね～？
塩釜といっても塩に埋め込んでいるわけではなく、昆布でカバーしている為塩加減はうっすら。上品に仕上がりました。板前の腕も利かせた一品。お祝いにちょうど良いおめでたさですね。
これ開けた時のワクワク感とか、むっちりした身のボリューム感とか、お楽しみがいっぱいの１品です★★★これは大満足まちがいなし★★★
１尾５５００円(税込）です。いかがでしょうか。
伊豆天城 吉奈温泉
源泉かけ流しの湯 御宿さか屋
0558-85-1100 http://www.yoshina-sakaya.co.jp/
