「2010年11月」の記事一覧
秋の味覚〜創作会席より「秋鮭の炊き込みご飯」
創作会席「天城越え」の中で特に美味しいと人気なのは「秋鮭の炊き込みご飯」!
目の前でふつふつと炊き上げられる「炊き込みご飯」は、い〜い匂いと湯気の暖かさが食欲をそそります。ちょこっとできるおこげがまた最高!私の場合は奪い合いですね?
火が消えてから5分ぐらい蒸らして(これ重要)、ぐわっと蓋を開けて一気に軽くすくい起こします。
最後にいくらとねぎをぱらぱらと。これがご飯の魅力と旨味をぐっと盛り上げます!!
この「秋鮭の炊き込みご飯」が食べたい方は、創作会席「天城越え」が含まれる以下のプランでお召し上がり頂けます。11/6(土)でも平日料金ですよ。
創作会席【天城越え十八品プラン】19,950円
冷酒付き★秋限定【お月見プラン】18,900円
軽め会席にキンメ付【謝恩★特別会席プラン】16,800円←特におすすめ!おトクです
気軽な大名焼プランなら以下のプラン
日本流ジビエを食す!【カニ&大名焼+キンメ付きプラン】17,850円
新米2㎏プレゼント【ETCプラン】16,900円
おトクプライス【HP限定11月の大名焼・謝恩プラン】14,700円
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