「2009年02月」の記事一覧
2/28は素朴な露天風呂付き旧館はなれがOFF★
【河津桜まつり】も【月ヶ瀬梅まつり】も見ごろの区切りを迎える、2/28(土)は最高のお出かけ日和。お花見のはしごなら、この日しかないですね★
この日は露天風呂付きの旧館はなれをとってもお得な価格にOFFしちゃいます。コストパフォーマンスは最高のプランです。
今週は「旧館はなれ」でのんびりと過ごすのがおすすめです。
こちらでしたらゆっくり出来ますよ。しかも2万円ちょっとで泊まれちゃいます。
【素朴な露天付き旧館はなれプラン】2/28はなんと20000円です!
あと、いのしし鍋シーズンもあと少し★今のうちぜひ味わっておいてみては?おすすめです。私だーい好きなんですよ。いのしし鍋。
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4月初旬の風景・・・天城の花々
昨日はいきなり6月の話で先のこと過ぎたので、今日は近い時期の話を。4月初旬は皆様新学期や新年度で忙しく過ごされるから、会社のお花見ぐらいでお出かけは終了!と言う方も多いのかも。
しかし天城に出かけるならこれほど美しい季節も他にありません。
もちろん桜もキレイに咲きます…
山々は冬の間ためたエネルギーを爆発させるように、いっせいに芽吹きます。天城山・八丁池ハイキングするならこの時期が一番おすすめ。原生林の木肌に耳を当てると水が吸い上げられる音が聞こえます。
一方、雨が多くなり、冬の間乾いていた地面に見る見る吸い込まれていきます。この雨で自然が一斉に目覚めます。
この椿も最後です
桃の花も可憐に咲きそろいます
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現在の「ほたる」の話・・・ただいま着々と準備中
天城はほたるの名所。毎年6月になると町の小学生達が育てたほたるが、出会い橋で美しい舞いを見せてくれます!今日みたいなポカポカ陽気の日は、春を想い、初夏が待ち遠しく感じますね。
さか屋ではこの「天城ほたる祭り」の他に7月8月になっても見られる特別な「ほたるウォッチング」にお連れしています…。
この「天城ほたる祭り」、天城では10年以上の年月を掛けてシステム作りをしてきた地元密着型のイベント。今の時期昨年7月に採取したホタルの卵から生まれた幼虫を、各小学校や宿などの所有する水槽で育てている最中です。
当館にもありますよ、箱入り娘状態で丁寧に育てているホタルの幼虫。これを洗い出しして、ホタルが上陸して欲しい場所の水辺に放流するのです。皆様にホタルを見て頂くためには、土地の人々がかなり手間を掛けて準備しているのです。
ホタルが舞う頃の6月〜7月は、山の花々も賑やかに咲きそろいます。さか屋では山に行かなくても見て頂けるよう、取ってきたものを生けておきます。
うちの女将と社長の趣味は、山を散策して花々を採取すること。取ってきた花はお客様に見て頂けるので、花も喜んでくれると思います。
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美味しそうな会席料理「天城越え」シリーズ
先日から写真の整理を兼ねてプランに作りなおしています。美味しそうな写真をピックアップしてみました。
戸田の深海で獲れる赤座海老を季節の魚とあしらってお出しします。
上 ↑ は花篭前菜です(現在の「桜づくし膳」でご提供)。
もうちょっと季節が進んだら「お花見」がテーマになるのでしょう。
この時は「手ごねお花見ちらし」が出てましたね。
下 ↓ 絶品の漁師料理【桜海老鍋】も4月いっぱいです(現在の「桜づくし膳」でご提供)。
創作会席の中で一番人気の「天城越え十八品」。このコースだけの料理は以下の2品(現在の「桜づくし膳」でご提供)。
【かにと海老しんじょ・白魚・ふきのとうのてんぷら】かにはなんとも甘い。ふきのとうのほろ苦さも「春満喫」です!
コース唯一の肉料理。【牛肉と湯葉のねぎ包み】薄切り肉と湯葉で太ねぎを巻いて揚げます。2つに切って上から肉そぼろをかけました。旨い!!
創作会席【天城越え十八品】は、食事にこだわる方に食べて頂きたいですね。
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「スタッフゥーッ」
皆様は「サラ川」ご存知ですか?
第一生命が毎年募集する「サラリーマン川柳」のことです。けっこう楽しみにしてるんです。川柳とか俳句とか短いところが好きで。
で、今頃いつも「私が選ぶサラ川ベスト10」を現在募集中です。
私のお気に入り5首は以下の通り
(12) ヒラで終え 町内会で 役員に しゅう
(28) 就職先 自宅警備と 言う息子 親の心子知らず
(3) 「明日、有休」 妻の舌打ち 気のせいか 愛妻亭主
さらにベストワンは以下2首のうちどちらかかな?
(80) 連立を 組もうとポチに 言ってみる むしろ旗
(4) スタッフ〜と 妻が呼ぶ朝 ゴミ出し日 読み人知らず
意外と「サラ川柳」ファンの女将も、昨年は「サラ川メモ帳」を愛用してました。先日こういうのが今年はあったよと女将と話しておりました。
そしたら、翌朝フロントから「スタッフゥ〜、スタッフゥ〜!」と呼ぶ声が!!女将が私を呼んでいたのです!!!
「ちょちょっと…それは」と言ったら「だってこれで呼ぶといろんな人が駆けつけてくれるんだモノ。便利ねー」と女将。果たして元ネタを知っているのかいないのか…。こんなことまで知っている女将ってスゴイ(のだろうか?)。確かに慌てて誰か来るでしょうね…。使えるかも?
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