「2009年05月」の記事一覧
TV東京【土曜スペシャル】ご覧頂けましたか?
うきゃ〜!ついに放送されてしまいました。久しぶりの撮影は大変でしたが、きれいにまとまっていて良かったです。夜3時までかかってお料理の抜き撮りをした甲斐がありました(涙)。
【土曜スペシャル〜
日本一の旅館からスタート!女将が選ぶ・ウチよりいい宿】
料理のスゴイ宿と温泉のスゴイ宿、それぞれ日本一に選ばれた宿からスタート!2チームに分かれ、女将から聞いたそこより凄い宿への数珠つなぎの旅が始まる!名旅館の女将が教える、全国各地の海の幸、山の幸から絶景露天風呂の宿や奇跡の湯治場旅館などを一挙公開
2009/5/30 テレビ東京系 19:00〜20:53放送
お電話も頂き大変ありがたく存じます。せっかく皆様に知って頂けたので、この際6月&7月は「女将サービス」もバンバン付けて、ドンドン喜んで頂けるような宿にしたいと企画しています。
藤吉久美子さんは気さくでお綺麗な方でしたが、それ以上に「よく呑む!」方でしたよ。さすが九州のご出身、そりゃもーゴクゴクと。さか屋としては、こーゆーお客様、ダイスキです!
ところで、TV放送の【創作会席『天城越え』プラン】には
①「赤座手長海老のお造り」 と ②「活桜海老なべ」
③「ほっくほく鮎ごはん」
が付いてきます。
上記の料理は、撮影時の「天城越え」に含まれるお料理でした。
実は現在のメニューは、「桜海老鍋」が付きません。しかしTV放送時と同じ内容でとお申し付け下されば、そちらをご用意しますので、どうぞ一言「TV放送を見ました」とお申し付け下さい。
↓ 下記のプランは「TV放送時と同じ献立」をご提供するプランです
【TV放送記念★創作会席「天城越え」TV放送バージョン★特別プラン】
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