６月から長い期間かけて開催された【地域観光カリスマ養成講座】ですが、１０月が最終月です。
受講すればいわゆる【観光カリスマ】になれるものでもなく、ひたすら地味な勉強会ですが得たものは多いです。
何より素晴らしいと思うのは、これだけ真剣に「静岡の観光について考えたい」人たちがいるという事。せっかくの土曜日使って、静岡県各地から自費で三島まで隔週ごとに通うって、時間的にも物理的にもかなり難しい。私も白い目で見られつつ、講座に送り出して貰いました。そこをあえて通い続ける信念がある方々です。

参加者の多様さも魅力。私のような宿泊施設は３人程度であとは行政関係者・農業・観光施設・会社員・留学生・大学生・広告・建築・大学教授・ＩＴ・交通機関などなど。非常に面白い。
「観光プラン」は常に考えている作業なのだが、観光業界じゃない方々からの目線はフレッシュで参考になります。この仕事に携わっていると、目が慣れてきて良いことも感じなくなってきちゃうのです。更に観光協会・旅館組合となってくると、自分達のループから容易には抜け出せない。目の前の利益や仕事に追い立てられて、大きな視点で面白いことが考えられなくなっています。不景気そうな顔も良くありません。
でも、講座のみんなで作ると面白そうなプランが出来上がったりもします。フレッシュな目線が大事かと。

そして真剣に熱く話し合える共通の話題に、何一つ無駄がない。ワークショップでは自由な発想で素晴らしい結果が出るのが、毎回の楽しみでもあります。現実の枠組みはとりあえず取り払い、自分が楽しいことを考えるのが、観光視点の第一歩だと感じました。
楽しかった講座もあと少し。昨日は三島に視察に行きました。素晴らしかったので、追ってご報告します。
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フラワーハンギングまたはハンギングバスケットをご存知ですか？
「ハンギング・バスケット」とはイギリスで始まった歴史ある装飾園芸の技法で、特に我が国のような都市環境、狭い公共空間、狭い個人の庭では、吊るしたり掛けて楽しめるハンギングバスケットは最適です。
最近は多くの方がこのハンギングフラワーを寄せ植えの感覚で楽しまれているようです。毎年１０月〜１１月にかけて修善寺虹の郷で【フラワーハンギングフェスタ】が開かれます。コンテストも同時開催され、多くの応募があり全て園内に飾られるようです。

生花のリースより長持ちするし、場所も取らないし、手軽な寄せ植えの楽しみ方として広く親しまれています。会場では「初めてのハンギングバスケット教室」なども開催され、大人も子供も楽しめると思います。

【ハンギング・バスケット・コンテスト】への出品者の方には宿泊割引のご用意あり。ご家族と旅行がてらお出かけ下さい。当日は出品時の書類などをお持ち下さい。オンライン予約の際は備考に「コンテスト出品者です」とご記入下さい。

日本ハンギングバスケット協会
修善寺虹の郷
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御宿さか屋では「お客様」が主役の為、スタッフはあくまで影の存在です。館内においてもほとんど目に触れないようにしています。
静かな吉奈温泉では、日常の人ごみや喧騒に疲れたお客様が温泉に浸かって癒される場所です。そこにスタッフばかりわさわさと館内を闊歩しても、お客様は全然癒されないのではと考え、なるべく人の動きを制限しています。
お客様が「館内で誰にも会わなかった」と思われたらそれは成功…と。

また日本家屋ですので、廊下などの照明は明るすぎないよう心がけています。特に５階のロビーは雑誌なども置いているのですが、キャンドルの揺れる明かりと日本庭園の夕景をお楽しみ頂きます。ジャズやボサノヴァなどを流し、ゆったりまったりして頂くため、明かりは押さえています。
ここの場所を明るくすると、居心地が悪いらしく皆さんそそくさとお部屋に帰ってしまう事も判明したのです。面白いですね。

お客様の中には、特にご年配の方から「どこも真っ暗だった」「人がいない」とご指摘も頂きますが、当館は小さな宿でございます。フロントにお電話頂ければ大抵のことはおまかせ頂けます。照明は真っ暗ではありませんが、行燈は点いています。
お客様がお持ちの「宿のイメージ」…ＴＶのように仲居がずらーっと並んでご挨拶するとかキラキラ明るい照明は、当館にはございません。恐れ入りますが、ご了承お願い致します。
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今週末の日曜日、１０/５は修善寺【虹の郷】は『秋の無料感謝デー』なんと入場無料★しかもロムニー鉄道も小学生までタダで乗れちゃいます！

修善寺・虹の郷は１０/５〜１０/１３まで「秋の子供感謝祭」を開催。普段はきれいな花が咲いている公園内に「こども動物村」が出来て、２０種類１２０匹の動物が大集合。ミニ豚やオウムを始め、ウサギ・ヤギ・シマリスなどかわいい動物達とふれあう事が出来ます。無料のイベントコーナーなどもあり、気候の良い秋の日にお子様と遊ぶにはもってこい！
しかも１０/５はまるっきり「入場無料」ですから、出かけない手はありません。
修善寺・虹の郷
今なら、下の写真の露天風呂付き客室もなんと１９９９０円で泊まれます。

素朴な露天付き旧館はなれ【鐘打荘】のプラン
この機会に、親子で出かけてみませんか？きっと楽しい１日になりますよ。
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創作会席「天城越え」も秋メニューに変わりました。
今回は特に秋鮭が美味しい！
秋の美味しいものも揃いました。秋鮭でしょ、松茸でしょ、海老・名残りはも・甘鯛などなど。秋になり色々な野菜も美味しくなり始めました。
まず【松茸の土瓶蒸し】海老・名残りはも・銀杏・そして！松茸！！の入った土瓶に、すだちをきゅきゅっとしぼって。とくとくとくっとお猪口に注いで、まず香りから味わって。口に含むと板長渾身の金色の出汁が、なんとも言えない深い味わいに。土瓶の中も忘れずにどうぞ…。
そして【秋鮭のわさび味噌包み焼き】秋になり美味しくなった玉葱とミニアスパラ、きのこと秋鮭を重ねます。それに頑固オヤジの特製わさび味噌をたっぷりと、バターも添えてホイルで包み焼きに。これが美味い！思わずご飯が欲しくなる逸品。
さか屋の秋冬名物の由比漁師料理【活桜海老鍋】もいよいよ登場します。そしてもう一つの目玉はこの【ほくほく秋鮭土鍋ごはん】！

美味しそうでしょう？いくらを乗っけて「はらこめし」に！
【天城越え１８品】コースになるとちょっと凝った３品が加わります。
そのうちの一つ【甘鯛のぴぃまんそぅす洋風蒸し】↓

甘鯛をふんわり洋風だしで蒸し上げて、仕上げはミルクとピーマンのそぅすで食べる。繊細な味が甘鯛を引き立てます。
【一番人気★天城越え１８品プラン】
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