天城は森のまち。過ごしやすくなったこの時期、やっぱりおすすめはウォーキングです。特に山の案内人いわく「天城が一番美しい」今がイチオシ。どうぞ足元をスニーカーに替えてお出かけ下さい。
有名で手頃なのは天城隧道(旧天城トンネル）コース。「水生地下バス停」で下車して旧道に向かいます。途中、川端康成文学碑や松本清張の小説「天城越え」の舞台となった「氷室」へ向かう道があり、森の中をちょっとずつ上りながら歩きます。トンネルまで約１.８キロ、トンネルを河津側に抜けて「二階滝バス停」からバスに乗ってもいいですが、戻ってくる方が気持ち楽かな？
「登るのはイヤ。下りだけでいいや」と言う人には踊子歩道（横光利一文学碑〜島崎藤村文学碑〜浄蓮の滝）コース。←これは山道から人里へ向けて抜ける素朴で天城らしい風景が楽しめる若女将お気に入りのコースです。あまりメジャーじゃないので、ゆっくり楽しめますよ。
ちょっぴり本格的に行くなら、まずは「天城山・八丁池」コースでしょう。バスで「八丁池口バス停」まで行けば八丁池まで約２キロ、原生林や野鳥の声が清清しい森のウォーキングです。これはぜひ行くべき、私も数回出かけましたがおすすめです。
女将が【てづくりおにぎり＆お茶】をご用意するプランもありますので、どうぞ出かけてみて下さい。森林浴で心も身体もすっきりしますよ★

実は創作会席「天城越え」はもともと「１８品(種類)の料理を出したい！」という女将の思いから生まれたもの。ですから１８品コースで完成形なのです。
その後「もっと【軽めのメニュー】も選べたら良いね」と言うお客様の声からお手軽創作会席コースも生まれましたが、やはりおすすめは１８品。
じゃあどう違うの？と言うことで今回その一部を見てみましょう。
春のお魚【さわら】に新じゃがとねぎで作ったマッシュポテトみたいな和風じゃがばた餡をのせ、蒸し上げます。仕上げは板長渾身の銀あんとたらの芽をのせて。【さわらの南蛮蒸し〜和風じゃがばた餡で】は口に入れるとふわぁ〜っとほんのりバターの香りがする不思議でやさしいお味になっています。
見た目の華やかさはありませんが、朝生料理長らしい「繊細な味で勝負」な一品です。

ＮＨＫ総合４/１６放送【鶴瓶の家族に乾杯】のネタで申し訳ありません(笑）
だってスゴイんです、情報網が。さすが全国放送。
お客様がドッと増えた…なんてオイシイ話はありませんが、実際お客様でご覧になっていた方はかなり多いようで、ご予約もありました（感謝！)
既に書きましたが、ＴＶに出た当館の社長は放送中居眠りをしており、ＴＶを観た東京の友人の電話に起こされました。最初に話しかけられた当館のフロント係は遠くに住む友達から「さか屋の制服がかわいいね」（ピンクの作務衣）と言われたとか、わさび農家の浅田さんちの奥さんはとってもきれいな格好をしていたけど、たまたま病院に行った帰りだったんだとか。出てくるおば様たちがみんなお肌がキレイなのは(軒並み７０〜８０代越えですからね）吉奈の湯はそんなに良いのかとか。ハァハァ…。
天城の人々、特にシニア層のネットワークに、インターネットに匹敵する情報伝達能力があるとみた。スゴイ…。
鶴瓶師匠が調子外れの「天城越え」を歌えば「あんれ、石川さゆりが泣いとるで」。「おばあちゃんボクシング好きですか？」なんて聞けば「わしゃあんな乱暴なもんはきらいだ」。「僕ＮＨＫの紅白出たんですよ」と言えば「最近の紅白は面白い歌がないで、わしゃ見ないさ」
さすがに放送では使えなかったヨネ…。お気の毒です。
でもね、でもね、おかげさまで天城はどうやらこの話題でカナーリ盛り上がっているらしいんです。ありがとう！ＮＨＫ！
出入りの取引先の方には「社長！出てましたね〜。(トボケっぷりが）いつも通りでしたね〜」と必ずと言っていいほどお声がかかります。コンビニや商店・病院でも同様。来週も後半が放送されますが、どうなってしまうんでしょう。ま、今回は出ないからちょっと落ち着いていられるかな。
「やまちゃん、それなりに年取ったねぇ…」って父を幼い頃から知るYさんからの電話。Yさん、父はもう３才の子供ではありませんので、よろしくお願いします。
【鶴瓶の家族に乾杯】ＮＨＫ総合テレビ
４/１６（月）・４/２３（月）　夜８：００〜８：４５
（再放送ＢＳ：４/２４（火）午後4時30分〜5時15分）

４月も半ばですね。貸切露天風呂「はなの湯」はその名の通り、シャクナゲやドウダンツツジを眺めつつ、源泉掛流しの湯をひとりじめできます！ちょっと目を離してた隙にもう満開になってました。

そしてもうひとつの花咲く露天風呂は何と言っても【白藤の湯】！頭上の白藤が現在５分咲き、花の香りがなんとも優雅な時間を演出します。うっとり眠ってしまいそうな湯浴みをお楽しみ下さい。実際湯船で寝てしまう事が多い若女将のおすすめです…
白藤の湯は通常、夜は「男性用露天風呂」朝は「女性用露天風呂」となりますが、特別に貸切出来ちゃうプランがあります。　↓
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■空室状況■

４/１６のＮＨＫ総合【鶴瓶の家族に乾杯】をご覧になった方おいででしょうか？（再放送ＢＳ：４/２４（火）午後4時30分〜5時15分）
田舎の風景や地元のおばちゃん達がいい味出してましたね。びっくりしたのはみんながガッツ石松さんの合宿先「かっぱ荘」の場所を間違っていた事。え？忘れちゃったの？やはり７０〜８０代の皆様には荷が重すぎたか。その中でもずっと若手だった我が父よ、どうして…？
ガッツ石松さんもかなり忘れてるご様子。さか屋に世話になったお礼にとボクサーグローブを頂いた事や後援していた祖父の事、当時どんな様子だったか等は周りの人の方が覚えてました。今は祖父も亡くなりましたが、私所有の当時の写真をアップしましょう。　↓　祖父とガッツ石松さん
今日は放送日と父は張り切っていたのです。
ところが放送中、本人自室で寝こけてました(!)つきっぱなしのTVは別番組が流れていた…さすがうちの父。見事にオチをつけてくれました(笑)
さか屋に興味を持ってくれた方いますか？そんなキトクなあなたにせっかくですから
【放送記念★特別サービス】
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この機会にお時間が出来たら、ぜひの〜んびり天城湯ヶ島と素朴な吉奈温泉・御宿さか屋にお出かけ下さいね。のんびり主人がお待ちしてます。
さか屋とガッツ石松さんの話１
さか屋とガッツ石松さんの話２