【猪なべ★食べ納めフェア】４/１５まで開催中！
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さか屋の「いのしし鍋LOVER」若女将です！先日男性１人＆女性２人で美味しいよね〜と「猪鍋」をつついていたら「野生の肉（ジビエ）を食らう女はどうなんだろう？」と失礼な発言が…！ソンナコト無いですよっ！美味しいよねっ！
つい先日も「１１月に食べてとっても美味しかったからどうしても！」というお客様が１０名以上でおいでになったり、一度食べると忘れられない旨さなんです。
まま、とりあえず画像で確認…

最初はこんな感じ。さあ、点火ですよ。
火をつけました！１週間かけて仕込む秘伝の特製味噌たれが沸いてきて…
煮立ってきました。いいにおいがなんとも期待感！わくわく♪

いい感じ、いい感じ。もうすぐです！
食べごろです！さあどうぞ★美味しそうでしょ？
名残惜しいですが、この絶品「猪鍋」に別れを告げるべく、今回送別会を企画しました！
【猪なべ★食べ納めフェア】３/２０〜４/１５はなんと１７０００円→特別価格１６０００円にしちゃいます。最後の「猪なべ」、皆様ぜひ食べ納めにおいで下さいませ！私も秘かに板長にお願いしよう…
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特別室は何が違うんですかとご質問をよく受けます。まず建物は風情ある銘木建築（昭和２８年築）の純和室となり、日本庭園を見渡せる２間続き。桑･松･杉など今では入手不可能な逸材を床柱に納め、ゆったりとった広縁には職人の手による昔ながらの籐椅子があります。そこから庭を眺めていると何時間でも過ごせそう。総檜の内風呂では源泉の湯浴みもでき、もちろん特別室だけの様々な特典が付くので、トータルで考えるとかなりおトク感がありますよ。
派手な造りではありませんが、ゆったりと流れる時間と木のぬくもりを感じることのできるお部屋です。特別室だけはお部屋食のご用意が可能です（２名様まで）。この週末、新緑がまぶしい天城へちょこっと出かけてみませんか？
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さてこれはなんでしょう？
ちなみに私も初めてみましたヨ！
もう少し状況を見るとこんな感じ。逃げていく途中に足だけが見えてます。

ハタシテその正体は？

！！！　の・う・さ・ぎ　だーっ！（ちなみに自宅のテラスです）
どんだけ田舎だよって思われるでしょうが、実物を見たのは初めてです。大きさは500ml紙パックぐらいのちびちゃいうさぎ。テラスに土と水の入ったケースがあるのですが、小鳥の水飲み場になっているみたいなのでそのままにしてあるんです。そのウサギも初めて来たって感じじゃなかったから、常連さんかも。明日はイースター(復活祭）だからウサギ登場だったのかしら？時計も持っていなかったので、追いかけるのは止めときました。春ですね〜！

いよいよですよ、とびきり贅沢な花見露天風呂の季節です！桜ではなく高山植物のミツバツツジが目の前に咲くんです。もうちらほら咲き始めました。来週明けからはこんな感じ↑(写真は昨年）でしょうか。これは必見です。
昨年この時期にたまたま泊まられたお若いカップルの方は、部屋に入ったとたんボーっと圧倒されてしまってました。うっすら小雨なんかが降ったら更に綺麗…。
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創作会席「天城越え」の新メニュー★続編おまたせしました！

「初がつおのカルパッチョ」トマトと貝割れ・玉葱などと花のように並べた「初がつおのたたき」をカルパッチョ風にお召し上がり頂きます。

写真が下手ですみません。さか屋名物の赤座手長海老をメインにした「仲春の駿河湾造り」は甘い赤座手長海老の他、赤身・かんぱち・珍しい太刀魚のお刺身等と刺身たけのことワラビも添えて。春ですね！
それにしても最近のケータイカメラの進歩はスゴイ。上は私がケータイで撮った写真。下が社長が資料がてらデジカメで撮ったもの。やっぱりカメラマンの技術かナ？