伊豆 天城 吉奈温泉 源泉かけ流し 旅館 御宿さか屋 | 宿のこだわり

伊豆 天城 吉奈温泉 源泉かけ流し 旅館 御宿さか屋桜海老と赤座手長えび

お料理のこだわり

400年前の「伊豆」とは唯一街道が通っている中伊豆のこと。
海と山両方の幸、更に山葵という絶妙の香辛料も手に入ったこの地は、古来より成熟した料理文化を育みました。
温暖な山の気候と豊かな海が生み出した地ものにこだわり、あえて「旅館料理らしくない」 「地元の人が食す本当に美味しいもの」をテーマに静岡県中を探し回ります。
 あわびなど派手な食材は海側にまかせて、駿河湾でしか獲れないまるまる太った生桜えびや、 安定した漁が難しい戸田の赤座手長えびを。
 天城名物山葵は香り絶品!入手困難の「真妻」を契約農家から。全てに料理長と女将がかかわります。

伊豆 天城 吉奈温泉 源泉かけ流し 旅館 御宿さか屋 客室

客室のこだわり

 全ての部屋から吉奈の素朴な山並みが望め、溢れる緑に川のせせらぎと鳥の声が響きます。
特別室は昔ながらの木造2間続き、木の香りに包まれ風情ある懐かしい休日を過ごせます。
標準室「養気楼」はその名の通りリラックスして「気を養う」には十分な広さと、一部客室にはなごみチェア(簡単なマッサージ機能付き)もご用意。
床の間には女将の挿花も。
 広縁の籐椅子は手仕事が光る日本製のもの。籐職人に丁寧に修理をしてもらい見事に生まれ変わりました。 座るとなぜか身体になじみ、のんびりと上質な時間を過ごせます。
 10 畳+広縁2畳を満喫するため、マッサージグッズ・ひまつぶしパズルなど普段出来ないのんびりをご堪能ください。

伊豆 天城 吉奈温泉 源泉かけ流し 旅館 御宿さか屋 24時間掛け流し

より快適な滞在のために

1200年の昔よりこんこんと湧き出る源泉をなるべくそのまま感じて頂くために、温度は湯船に注ぐ速度で調節しています。
肌に滑らかな湯は24時間掛け流し、その抜群の泉質は陸軍の温泉療養所としても指定された程です。
低めの湯温は女性が長湯できる温度、上がるといつまでもほかほかです。
湯守が毎日全ての湯船を磨きます。湯船の底に溜まるおりは、近年ご理解頂けるようになった湯花です。 源泉の証拠、ごみではありません。
ほぼ毎日完全換水していますが、これもこの地に宿が2軒だけだから可能なのかもしれません。さか屋の一番の宝物です。
各浴場のパウダールームにはシャワーキャップ・かみそり・綿棒・肌水・男性用化粧品・ハンドソープ・クレンジングオイル等を取り揃えております。

Copyright 2006 onyado Sakaya.All right reserved.